薯葉水培方法

紅薯葉含有多種維生素，有助於降低血糖，還能防治夜盲症、保護視力、提高免疫力，是非常健康的蔬菜。其枝條柔軟，紅色的藤葵配碧綠的葉子亦非常美觀。一年四季只要有新鮮紅薯，就可以動手水培。

1、選擇紅薯

紅薯是旋花科植物甘薯的塊莖，越是肥大營養物質儲藏得越多，也越能萌發出更多的莖葉。

有些紅薯在菜場賣的時候已萌發小芽，這種紅薯買回來莖葉生長會非常快，一週左右就能營造出一片綠意，但只能將發芽的那一端向上放置，在造型上有了侷限。未發芽的紅薯則可能需要等待兩週或更長時間。紅薯有一個非常有趣的特點，那就是整個塊莖表面在適當的條件下都能萌發出新芽而不侷限於頂端。在水培的時候露出水面的部分會發出數個芽，而在水面以下的部分則會長出根鬚。

2、選擇水培器皿

。水培紅薯葉對器皿的要求不高，造型優美的玻璃瓶、陶瓷盆，普通塑膠盒甚至喝剩的酸奶瓶、飲料瓶都可以拿來廢物利用。有趣的是，利用紅薯成長或短或胖或瘦的差異來搭配不同的容器，能夠製作出意境不同的造型。如果容器較大，可選擇肥壯的紅薯，當然您也可以選擇細長型紅薯配合長頸花瓶，或者彎曲型搭配水仙花盆，全憑個人的創意。

3、加水

水培非常簡單，只需要清水，但水量非常有講究，只能淹沒紅薯的一半，紅薯的另一半一定要露在水面上，否則幾天後紅著就會腐爛。也可以在器皿裡放置石塊等擱置紅薯，起到固定作用。氣溫較高時每3～4天換水一次，並注意及時新增新水，氣溫較低的冬天可以適當延長換水時間。枝葉剛萌發時顏色翠綠，時間久了由於營養物質消耗，葉色變淺，如果您家裡正好養魚，可以新增少許養魚水，營養會非常豐富。

4、陽光

紅薯是相對喜光的植物，陽光充足葉面會濃綠，相反則萎黃，但也不宜在陽光下暴曬，桌面上的散射光足夠了。

5、修剪莖葉

紅薯莖葉剛長出來的時候是直立的，一段時間之後就表現出藤蔓植物的本性—向下垂順。

方法/步驟

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選完整不爛的紅薯放入器皿中，器皿不要太小，要留給紅薯足夠的空間加入自來水，將紅薯上半部分呢露出來，不要選擇涼白開或者純淨水，因為自來水中含有較多的微量元素，有利於植物的生長。

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紅薯一般幾天之後就可以發芽，紅薯剛出嫩芽的時候不要讓它長時間暴曬，嫩芽比較嬌嫩，容易曬傷或曬死；冬天或者氣溫較低的時候，可以把紅薯移動到家裡，防止凍傷、霜壞。白天要可以曬到太陽，進行光合作用。晚上也要空氣流通，進行呼吸作用。

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器皿中的水四到六天一換，紅薯更容易生長，到紅薯葉抽了較多葉子之後，可以加入水培肥，即水培營養液或者肥料，這樣葉子能長得更快，而且更綠。但是加肥不要一次加太多，防止濃度過大，植物失水死亡。這樣紅薯葉就有了合適的空間、溫度、日照、營養。就能很快長出葉子啦！