麻辣燙配菜可以吃什麼

圓白菜、穿心蓮、生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、土豆片、紅薯片、紫甘藍、青筍、西蘭花、白菜花、油麥菜、油菜、香菜、菠菜、茼蒿、苦苣、奶白菜等。

乾菜：腐竹、豆皮、豆皮結、凍豆腐、竹筍、四川豆棒、魔芋絲、海帶頭、海帶絲，藕片、鵪鶉蛋、素毛肚、鴨血等。

粉類：寬粉、細粉、粉絲、紅薯粉等。

面類：火鍋面、玉米麵、牛筋面（圓、中寬、大寬）、泡麵。

菌類：蟹菇、金針菇、杏鮑菇、平菇、木耳、銀耳、香菇等。

魚漿製品：魚豆腐、蟹棒、墨魚丸、香菇貢丸、蝦丸、撒尿牛丸、章魚丸、魷魚花、脆皮蛋卷等。

素菜類：青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黃花菜、空心菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、藕片、土豆片、胡蘿蔔

豆腐類：豆腐、日本豆腐、豆腐乾、豆腐皮、腐竹、麵筋

菇類：平菇、香菇、金針菇

瓜類：絲瓜、黃瓜、冬瓜片、油豆腐

雜糧類：油條、年糕、粉絲、粉條

葷菜類：牛肉、鹹肉、鴨腸、油炸肉皮、牛百葉、各種貢丸、蟹柳、火腿腸、鴨血、豬血

粉類：蕨粉、紅薯粉、米粉、河粉、雞蛋麵、桂林米粉

麻辣燙配菜可以吃多種食材。
因為麻辣燙是一種湯鍋類的美食，常見的配菜有肉類（牛肉、羊肉、雞肉等）、海鮮（蝦、蟹、魚丸等）、蔬菜（豆皮、豆腐、菠菜等）、菌類（金針菇、平菇、蘑菇等）、麵食（粉絲、餃子、土豆粉等）等等，它們的口感和味道都各不相同，可以滿足不同人的口味需求。
如果你想吃健康的菜品，可以選擇蔬菜和菌類，如果想吃更多的蛋白質，可以搭配肉類和海鮮。
總之，麻辣燙的配菜種類繁多，您可以根據自己的口味和喜好選擇適合自己的搭配組合。

麻辣燙配菜可以根據喜好選擇：

常見的豬肉、牛肉、羊肉、排骨、雞肉、鴨肉、火腿、河蝦、魚肉、臘肉、培根、裡脊、雞柳、雞雜、雞血、鴨血、牛雜、羊雜、午餐肉、鵪鶉蛋、魚丸、牛肉丸、鴿子肉等等;不常見的還有青蛙肉、牛蛙肉等等，都是可以煮到麻辣燙裡面的。

蔬菜的種類可能就要更加豐富了，比方說大白菜、油麥菜、香菜、木耳、蘑菇、冬瓜、蘿蔔、海帶、藕片、土豆片、娃娃菜、萵筍片、菜花、紫甘藍、金針菇、黃花菜、豆芽、韭菜、小青菜、紫甘藍、山藥、茼蒿、空心菜、紅薯、平菇、香菇等等，都是麻辣燙裡常見的蔬菜種類。

1 茼蒿

茼蒿一定是必放的蔬菜，是一種帶有特殊氣味、口感軟滑、營養價值高。

2風尾

色澤淡綠、質地脆嫩、口感極為鮮嫩、清香。

3山藥

口感吃起來爽滑又筋道，新鮮山藥的蛋白質和脂肪含量不高，尤其脂肪含量特別低，富含多種維生素。

4凍豆腐

傳統豆製品，由新鮮豆腐冷凍而成，空隙多、彈性好、營養豐富。

5冬瓜

煮熟的冬瓜片口感軟糯清甜，而且還很入味，還沒吃過的趕緊去試試吧！

6金針菇

食用起來口感軟糯，很有嚼勁，是不是還有嘎吱嘎吱的聲音，菌類營養也是很豐富的滴！

麻辣燙可以搭配各種蔬菜，肉類和海鮮類食材。
因為麻辣燙本身口味偏重，配菜可以根據個人口味和偏好加入自己喜歡的蔬菜，肉類和海鮮類食材，例如：豆皮、豆腐、毛肚、牛肉、羊肉、腰花、鴨腸等等。
此外，在麻辣燙中加入一些蔬菜類食材可以增加膳食纖維攝入，同時也可以起到美容和養生的作用。
如果想要嘗試更多不同的口味，還可以加入芝士、醬料、蛋類等等。

1.

油麵筋，麵筋獨特的蓬鬆感簡直是麻辣燙的最佳搭檔，小小的麵筋浸在麻辣燙的湯汁裡，筷子使勁蘸蘸，吸飽了湯汁放到嘴巴里瞬間感到又麻又辣，整個胃都熱乎乎的。

2.

娃娃菜，沒有青菜點綴的麻辣燙簡直就是顏值low到家，娃娃菜是小編的必選菜，煮好之後的娃娃菜綠油油水靈靈的，讓人食慾增大並且煮好的娃娃菜帶點甜口簡直不要太好吃啦。

3.

金針菇，算是麻辣燙的靈魂菜系了，煮好的金針菇渾身都帶著麻辣燙的湯汁，一口下去唇齒流向，要說唯一的不好處就是會塞牙啦。

4.

魚豆腐和甜不辣，魚豆腐和甜不辣是小編的必點菜，不管魚豆腐到底是用魚還是用肉或者是用面做的，都阻擋不了我對魚豆腐的追求，吃起來簡直回味無窮。

白菜、甘藍、豆腐等等都可以當做配菜，麻辣燙可以配的菜還是挺多的，只要是涮鍋的配菜，在麻辣燙裡面都是可以用來涮的。

麻辣燙配菜有很多啊，比如蓮菜，萵筍，芹菜，香菇，金針菇，蘑菇，雞腿菇，粉帶，豆腐皮，老豆腐，魚豆腐，鴨血，魚丸子，蝦，香腸，年糕，雞腿，雞翅，很多配菜都可以做麻辣燙，麻辣燙非常好吃，家人和朋友們都特別喜歡吃。

一.麻辣燙的主料有：

有魚丸、肉丸、豬肝、香腸、蟹肉棒、魚豆腐、海帶、粉絲、土豆片、生菜、番茄、杏鮑菇、胡蘿蔔、鵪鶉蛋、油菜、藕、西蘭花、木耳等。

二.麻辣燙的輔料有：

用麻辣燙底料、涮羊肉調料等成品的調料，再根據口味加入芝麻醬、姜、蔥、食鹽、辣椒油等。花生油2大勺、食鹽2克、冰糖4粒、蔥1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1個、花椒20粒、桂皮1小段、幹辣椒3個、生抽3克、水少許、香菜1棵、郫縣豆瓣醬2大勺、剁椒1勺、醪糟2大勺、香葉2個、白芷2小片、陳皮2段、高湯適量、芝麻醬適量等。

那可以吃的很多呀，有豆腐，豆腐皮，豆腐卷，香菜，白菜，粉條，粉絲，油菜，苔菜，茼蒿，豆角，日本豆腐，魚丸子，火腿腸，黃豆芽，黃瓜。

答案是，大白菜，海帶絲，豆腐皮，腐竹，韭菜，火腿腸，梅林午餐肉，脆皮腸，豆芽，苕皮，苕粉，蝦滑，魷魚須，麻辣嫩牛肉，老肉片，肥牛卷，貢菜等！

小青菜，大白菜，西藍花，西紅柿，油麥菜，泡麵，海帶結，魷魚須，魷魚板，火腿腸，凍豆腐，金針菇，杏鮑菇，雞腿菇，油豆腐，鴨血，粉絲，雞蛋。

有:

豆腐，豆腐乾，青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黃花菜、空心菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、藕片、土豆片、胡蘿蔔、

還有，絲瓜、黃瓜、冬瓜片、油豆腐、油條、年糕、粉絲、粉條。

麻辣燙的精髓在於湯底，只要湯底味兒夠正，加入什麼配菜都好吃。愛吃素菜的朋友，可以在麻辣燙里加菠菜、娃娃菜、小白菜、香菇、土豆片、胡蘿蔔片、油麥

、凍豆腐、豆皮等等；愛吃葷菜的朋友可以在麻辣燙里加肥牛、雞腿肉、魚丸、牛肉片、蝦等等。當然，一碗健康美味的麻辣燙，葷素搭配才是最好的

麻辣燙配菜可以吃，可以一碗麻辣燙就生菜蘸芝麻醬，可以將菠菜，木耳，豆芽，豆皮等直接放入麻辣燙的湯料裡直接燙熟一起食用

麻辣燙配菜可以吃涼拌菜，因為麻辣燙過於辛辣油膩，食用麻辣燙的時候可以吃一些清淡的涼拌菜，比如豆皮，綠豆芽和時令蔬菜。

土豆、牛肉丸和青菜等。

麻辣燙配菜可以吃土豆、牛肉丸和青菜等食物。麻辣燙的價格是每份19元左右，配菜每份價格是6元左右。

麻辣燙店裡的配菜清單一般有撒尿牛肉丸、牛百葉、鴨血、冬瓜、油麥菜、豆腐皮、花菜、粉絲、麵條、寬粉、午餐肉、培根、香腸、火腿腸、豆棍、腐竹、豆腐、豆泡、龍利魚、豬肉、雞肉、牛肉、土豆片、山藥、雞蛋、皮蛋、雞蛋豆腐、白菜、苕尖、菠菜、火鍋丸子等等。

1、撒尿牛丸一口咬開入嘴是獨有的綿密口感香氣十足回味無窮一口接一口不能停，好吃到炸！

2、蘭花乾子味道鮮嫩富有嚼勁飽滿緊緻吃起來有鮮味讓人回味無窮3

、脆皮腸記住是脆皮腸而不是普通香腸哦，畢竟普通香腸極易煮爛。

4、小白菜蔬菜當然不可少啦，鮮綠的菜葉配上香辣的湯底，攪拌一下再放入口中，兩個字！舒坦！

5、牛羊肉卷這個就不用多說

麻辣燙是一種辛辣美味的小吃，配菜可以根據個人口味和喜好進行選擇，以下是一些常見的麻辣燙配菜：

1. 蔬菜類：豆芽、木耳、綠豆芽、菠菜、西蘭花、芹菜等。

2. 肉類：牛肉、羊肉、雞肉、魚丸、蝦仁、火腿腸等。

3. 海鮮類：魷魚、貝類、海帶、海參等。

4. 豆腐類：豆腐皮、嫩豆腐、千層豆皮等。

5. 其他配菜：雞蛋、香菇、粉絲、蘑菇、口蘑、甜菜根、酸筍、海苔等。

需要注意的是，選擇配菜時應避免搭配太多油脂高的食材，以免影響口感和健康。同時，新鮮、乾淨、衛生的食材也是必不可少的選擇。