草莓生長觀察筆記

一、 實踐目的

我選用常見的草莓來作為實驗觀察的目標物件，透過在沒有土壤的透明器皿中培養草莓苗，利用配比合理的營養液來滿足草莓的生長所需，來觀察草莓從生根到開花結果的整個過程，並且記錄下過程中溫度對草莓的枝葉和開花的影響。透過這個實驗，加深了我對於知識的理解，激發我們科學探究的興趣，也提升了我自己動手的能力。

二、 實踐原理

在實驗室中模仿草莓生長的環境，提供給草莓苗營養液，營養液是由配比合理的水和營養組成，常規的土壤式栽培方法是植物透過根部在土壤中吸收水分和無機鹽等生長需要的能量，並且透過土壤在固定自身。根據植物生長的這一原理，我們將植物生長需要的水喝無機鹽等營養按比例配製成營養液，並且透過相應的方式固定植物不倒斜，來進行草莓的觀察實驗。

三、 觀察記錄方法

實驗採用觀察記錄法，隨時觀察記錄草莓苗在不同溫度下枝葉等的生長情況。

四、 實踐器材

無土花盆（罐頭瓶等製作的簡易環保花盆），草莓苗、配比合理的營養液、天平、潔淨的小石塊、溫度計等。

五、 試驗與管理

1. 試驗時間：2017年9月～2018年5月

2. 試驗地址：學校生物實驗室

3. 無土栽培的營養液

4. 栽培方法

選取沒有病蟲害，生長狀態良好，苗株矮壯，本身長有5片左右葉子並且頂芽飽滿的草莓苗，在不傷害根苗的前提下將草莓苗根部的土壤清潔乾淨，固定在無土花盆中，用同樣洗乾淨的小石塊做固定物，現在盆中匯入適量清水，等待一週左右，在根部長出新根後，倒出清水，換入搭配好的適量營養液。

5. 管理過程

（1）按時定量的及時新增營養液。根據實際生長情況，每週新增一到兩次營養液，每次新增70毫升左右。到4月之後，天氣轉暖，氣溫升高，水分蒸發量加大，同時草莓苗進入到開花期，這時候對營養的需求量大，所以將營養液的新增時間更改為每3天新增一次，並且要將營養液的濃度相應配高，以便滿足草莓苗的生長需要。

（2）生長初期9月到3月，隔一天為草莓苗噴水一次，在進入到4月份之後，隨著植物水分蒸發量增大，將噴水頻率改為每天一次，讓兩組草莓苗的生長環境溼度保持在相對穩定的75%左右。

（3）兩組草莓苗生長的環境的光照是自然光照，但是不能直接放在陽光直射的範圍內，以免營養液溫度過高導致草莓苗根部腐爛壞死。

（4）及時的修剪植株，將老葉和生長狀況有問題的枝莖清理掉。尤其是發現有發黃變色的枝莖時，要及時清除。以保證主幹和生長良好的枝莖的營養供應，避免營養的過分消耗和浪費。

（5）時刻注意病蟲害的情況，如果有病蟲害情況的出現，及時處理，避免影響草莓苗的生長。

（6）在老師指導下，草莓開花後，注意授粉和果實的生長情況。

六、 觀察記錄情況

無土栽培的草莓苗的根、莖、葉和花在不同溫度下的生長情況如下：

1. 根在7℃左右是開始長出新的，17℃左右是根部生長最活躍的溫度。但是當溫度高於30℃時，根部開始出現變色的情況，同時停止生長，出現腐爛。在冬季溫度低於-9℃時有被凍傷的情況出現。

2. 草莓苗的莖葉在溫度為6℃左右時開始生長，18℃左右生長情況最好，進入夏季，溫度高於30℃時就不停止生長，有發黃的現象出現。

3. 進入四月開花期，當溫度在達到10℃以上時，草莓苗開始開花，16℃左右花朵開放最茂盛。

4. 營養液的酸鹼度也對草莓苗的生長情況有影響，pH值過高過低都會有導致草莓苗生長緩慢，甚至停止生長，pH值在6.8左右最合適。

七、 結果與體會

實驗中我觀察到了植物根部生出新根的樣子，看到了草莓苗從幼苗慢慢長大，漸漸長出花苞，然後開花，結出果實的整個過程。透過觀察我瞭解了草莓生產的整個過程，也明白了為什麼冬天植物會不生長，知道了春天溫度到什麼程度時植物會開始長出新葉，開出鮮花，結出果實。同時，在護理草莓苗生長的過程中，我也學會了很多植物生長的知識，比如要注意對老葉和多餘枝莖的處理，保證植株的正常生長等。