怎麼洗桃子和西紅柿

洗桃子方法：

1.食鹽清洗法

第一種，我們可以使用食鹽清洗桃子。將食鹽倒在我們的手掌心，然後將桃子的表皮用水沾溼，再將桃子放在我們的手掌心裡，與鹽一起揉搓，不過力度還是要適中，不要將桃子揉爛了，揉搓一會兒之後我們就可以將桃子放進水裡，沖洗乾淨之後食用了。

2.食用鹼清洗法

那我們還有第二種方法，就是用食用鹼來清洗桃子的，用食用鹼清洗桃子，其實和用鹽來清洗桃子的方法差不多。也是將食用鹼用倒在掌心，然後將桃子表面沾溼，再放入手心揉搓，等一會兒之後放入清水裡沖洗乾淨，也可以食用了。

3.洗刷清洗法

第三種方法就是可以洗刷清洗桃子，我們可以用牙刷來在桃子表皮洗刷清洗，將桃子表皮上的桃毛通通刷掉，然後再用清水過一遍，這樣就可以食用了。

洗西紅柿方法：

1、鹽水清洗

　　鹽水清洗是最簡單的，先用流動水將西紅柿反覆沖洗，再用淡鹽水浸泡1個小時，再次沖洗即可清除農藥殘留，淡鹽水一定要完全淹沒西紅柿。

　　2、鹼水浸泡

　　家裡一般不備鹼水，最簡單的方法就是用生粉代替，或者用無水碳酸鈣、冰鹼、接近碳酸鈉都可以，放入水中攪勻，再放入西紅柿浸泡5分鐘，再將西紅柿用清水漂洗乾淨，小蘇打也可以製作鹼水，但小蘇打需要浸泡15分鐘左右。

　　3、開水燙

　　對於農藥殘留，用開水燙是最直接的，但是開水燙後會讓西紅柿的皮變軟，還可能出現皮肉分離的現象。

　　4、淘米水清洗

　　淘米水也屬於鹼性，用它來清洗西紅柿外層的農藥殘留物也是可以的，一般是用淘米水浸泡西紅柿15分鐘即可。