花的氣味是什麼

梔子花。

如果你對自己有信心的話，可以養一兩盆梔子花，它真的很香很香，有時候香得渾濁，讓人受不了，但是小小的幾朵花摘下來擺在家裡欣賞，感受還是很不錯的。 梔子花號稱新人三大殺手之一，提前要做好功課，不然買回來還沒來得及欣賞它就掛掉了。

蘭花。

蘭花也非常香，它是一種幽香，沁人心脾，可以讓人內心變得沉靜。 最重要的是蘭花不僅僅開花香氣好聞，它還可以賞葉勝觀花，非常有意境。

茉莉花。

茉莉花的花香也很濃郁，而且是越曬越香，但是它不像梔子花的香味那麼具有侵略性，而是一種清香，讓人聞了還想再聞。 茉莉花現在正是花期，如果你家的茉莉花結苞很多，可以摘下幾個花骨朵，混著家裡的綠茶， 放在乾燥的盒子裡，燻一段時間，整個綠茶都帶有清香的茉莉味!

桂花。

桂花還沒到花期，但是它的花香很甜，很受國人的喜愛，秋風一掃，花落塵土，帶有濃厚的鄉土氣息。 桂花不但可以賞可以聞，還可以做成美食，桂花糕、桂花餅、桂花茶、桂花酒都是我喜歡的。

米蘭。

花朵的氣味分為兩大類，一種是芬芳、清新、讓人感到欣慰的，比如茉莉、桂花、玫瑰等等，蜜蜂和各種昆蟲根據它們的氣味能夠從很遠很遠的地方找到它們，向它們飛來或爬來；還有一種特別難聞的散發著腐臭氣味的花朵，各種蠅類的昆蟲非常喜歡它們，真是物以類聚，蟲以群分！它們的主要成分是胺類化合物。

很多的花都有香氣，這是因為花瓣中有由油細胞組成的分泌組織，分泌組織能分泌出具有香氣的芳香油。

與花的顏色相比，花的香氣對昆蟲的吸引力更大，昆蟲在很遠的地方就能聞香而來。

香氣對晚上開花的植物尤為重要，這是因為晚上開的花不易被昆蟲發現，這時的香氣就成為吸引昆蟲的重要因素。夜來香的花特別香，就是這個道理。有些植物的花並不含有芳香油，而是含有一種配糖體，配糖體本身無香氣，但被酶分解時，就散發出香氣來。

花朵最直觀的就鼻子聞到的香，像山茶花，吃到嘴裡面是甜的。桂花也很多人喜歡用來做餅