花茶是什麼味道

花茶有很多種類，花茶具有清香的味道，味道不甜。不同的花茶的具體味道有很大的差異，而且功效方面也有很大的不同哦！

花茶又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香並具有養生療效。外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。

花茶的味道是有一股淡淡的花香味，具體的味道根據花種的不同而有所差別，比如玫瑰花茶衝出來，除了有濃郁的茉莉花味以外還會有一些酸澀味，喜歡茉莉花茶的人會感覺非常好喝。

還有一種花茶是菊花茶，菊花茶衝出來會有一股淡淡的菊花香味，同時喝到嘴裡會有一些苦澀的味道