四聞三品茶水怎麼樣

如果想要認真喝一泡茶，又或者是和比較懂茶的朋友喝茶，朋友問你感受的時候，可以從以下七個步驟來描述喝茶的感受，即我們常說的“四聞三品”。

這裡的四聞，不是指我們日常審評時的熱嗅，溫嗅和冷嗅，來判斷茶葉香氣的持久度，而是當茶葉沖泡時候，可以聞這四部分的香氣，細細感受每一部分的香氣不同。

【一聞：聞蓋香】

當茶遇到高溫沖泡，激發了茶葉內的芳香物質，使用蓋碗沖泡時，蓋碗的內蓋面與茶湯直接接觸，蓋香便十分明顯。比如喝巖茶，我們容易聞到直接的花香，或者果香。

【二聞：聞葉底的香氣】

搖香之後，可以溫幹茶的葉底的香氣，沖泡出湯後，可以聞沖泡之後的葉底香氣，會有一些不同的地方，比如四五年的等級高的白牡丹，幹茶香，會有比較明顯的蜜香，沖泡之後，葉底也有帶一些花香。可以細微得去感受這些不同。

【三聞：公道杯底部的掛香】

公道杯經過多次盛放茶湯，即使茶湯都匯出後，杯底和周圍也會有這泡茶的掛香，這個掛香比茶湯中的香氣會微弱一些，但好茶的掛杯香是很綿柔，溫柔的。我自己就很喜歡荒野白毫銀針的掛杯香，淡淡幽幽的花香豆奶香毫香。

【四聞：品茗杯杯內的掛香】

在專業的泡茶中有一個杯子叫做聞香杯，細高型，容易留香，但日常喝茶時，畢竟不是所有人茶器都是齊備的，因此也可以品茗杯直接聞香，喝完了茶湯，聞一聞杯底香。我在喝巖茶時，就會挑選一隻細口，高一點的品茗杯，感覺香氣在杯中迴盪，十分愉悅。

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三品，一杯茶湯我們分三口品

【一品：茶湯的滋味】

最直接的感受就是這款茶的茶湯是甜潤的還是苦澀的，因為每個人味蕾的感受不同，對苦澀度的接受度也不同，有些茶是入口苦，但幾秒後就化開有回甘，而不是一直停留在口腔中的那種苦，那就不失是一款表現不錯的茶。

【二品：茶湯的濃度和醇度】

有一個專業說法叫做濃非厚，淡非薄，二品可以品茶湯的厚度，感受茶湯在舌頭上的重量，舉個簡單的例子 ，冰糖水和蜂蜜水，蜂蜜水的厚度就比較厚。

【三品：茶湯的韻味和層次】

我們常說老的白毫銀針是毫香蜜韻，關於韻味這個比較難用語言形容，也可以簡單理解為，已經喝下茶湯，但是還停留在口腔中的感受，2016荒野白毫銀針的蜜韻感就十分強，一直在喉嚨處有甜潤的感受。層次就是每一泡茶湯的變化或者每一口茶湯的變化，好的巖茶，層次感便十分豐富，比如九龍窠老樅水仙，前兩泡略帶一些火味，前幾泡樅味十分明顯，喝到五六泡，蘭花香出來，十幾泡之後，茶滋味淡了一些，但水依舊甜潤。

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認真仔細品茶，細微處見真章，而如果只是日常隨意喝喝，那麼大可不必太講究，輕鬆就好。

四聞三品茶水是一家以茶葉為主打的品牌，其茶葉品質優良，口感醇厚。他們注重茶葉的選材和製作工藝，保證了茶葉的新鮮度和品質。茶水的口感清爽，回甘持久，給人一種舒適的享受。此外，四聞三品茶水還注重茶文化的傳承和推廣，透過舉辦茶藝表演和茶文化講座等活動，讓更多的人瞭解和喜愛茶文化。總之，四聞三品茶水以其優質的茶葉和獨特的茶文化體驗，成為茶葉愛好者的首選品牌。

很不錯的茶水，四聞茶除茶葉的本味香，浸泡的茶湯更是沁人心脾，這與茶葉的炮煉選取有直接關係，四聞茶選用高品質的高茶精煉而成，茶香提神回味無窮。

很不錯。

四聞指的是聞幹茶香，熱聞、冷聞、味聞。

熱聞又可以分為聞茶湯的香氣，聞葉底的香氣，聞蓋碗內面的香氣等等。

冷聞可以分為聞冷後的茶湯，葉底等等。

最後是三品，一品茶湯的滋味，二品茶湯的濃度和純度，三品茶湯的韻味和層次。

1. 四聞三品茶水是非常不錯的。
2. 因為四聞三品茶水是由高山茶葉製成的，茶葉的品質非常高，口感醇厚，香氣濃郁。
同時，製作過程中注重細節，保證了茶水的品質和口感。
3. 此外，四聞三品茶水還具有很多延伸的內容。
例如，喝茶有助於提神醒腦，增強注意力和思維能力；茶葉中的茶多酚等物質有抗氧化、降血脂等健康功效；品茶過程中可以享受到寧靜和放鬆的時刻，有助於緩解壓力和焦慮等。
總之，四聞三品茶水不僅口感上令人滿意，還有許多健康和享受的好處。

四聞三品是對茶葉的好壞籤別，好的茶葉喝到口內會留有餘香，茶杯邊都有茶香味，古樹茶歷史悠久，香氣撲鼻，一品味道，二品香氣，三品韻味。

細高型,容易留香,但日常喝茶時,畢竟不是所有人茶器都是齊備的,因此也可以品茗杯直接聞香,喝完了茶湯,聞一聞杯底香。