在幼齡椒園或椒樹覆蓋率低的花椒園,可以在花椒樹行間種植間作物。花椒園種植間作物,能對土壤起到覆蓋作用,防止沖刷,減少雜草為害,增加土壤腐殖質和提高士壤肥力;同時可以合理利用土地,間作糧食和其他經濟作物,既能增產糧食,又可增加收人,達到“以園養田”,“以短養長”的目的。種植間作物也有一定缺點,容易發生與椒樹爭奪水分、養分和陽光等不利影響。但是,如果間作物種類選擇適宜,種植得當,則可使不利影響降低到最低程度。
花椒主幹較低,只有在幼齡期或初果期適宜間作,盛果期大樹一般不宜再間作。即是幼齡期,也應注意選用間作物的種類,以不影響花椒生長發育為原則。優良間作物應具備的條件是生長期短吸收養分和水分較少,大量需水、需肥時期和花椒樹不同;植株 較矮小,不致影響花椒樹的光照條件;能提高士壤肥力,病蟲害較少,而且不致加重果樹的病蟲害;間作物本身經濟價值較高。
通常以豆類、薯類、麥類、瓜類、蔬菜為宜。適於間作的豆類有花生、綠豆、大豆、紅豆等。這類作物一般植株較矮,固氮作用可提高士壤肥力,與椒樹爭肥的矛盾較小。其中花生植株矮小,需肥水較少,是沙地花椒園良好的間作物。
薯類主要為甘薯和馬鈴薯。甘薯初期需肥水較少,對花椒樹影響小,後期薯塊形成期需肥水多,對生長過旺的椒樹,種甘薯可使其提早停止生長;但對大量結果的樹,容易影響後期的生長。因為甘薯適應性強、產量高,是花椒園中常用的間作物。但甘薯生長旺盛時,綠葉將地面完全覆蓋,地面向樹冠反射光極少,內膛及樹冠下部顯得光照不足而果實著色欠佳。
馬鈴薯的根系較淺,生長期短,且播種期早,與椒樹爭光照的矛盾較小,只要注意增肥灌水,就可使二者均獲豐收,因此是平地肥、水條件較好的椒園常用的間作物。
用作花椒園間作的還有小麥、大麥等。這類作物植株不很高,主要在春季生長,鬚根密集,能增加土壤團粒結構,而且麥類本身經濟價值較高。但麥類作物,因根系較深吸肥力強,早春易與花椒樹爭奪肥水,因此在用作間作時,要增加肥、水,這樣可以減少對花椒樹的不利影響。
椒樹與蔬菜間作,因其耕作精細,肥水較充足,對果樹較為有利。但秋季種植.需肥水較多或成熟期晚的菜類,則易使花椒樹延長生長,對花椒樹越冬不利,常造成新梢“抽千”,或死樹;同時容易加重浮塵子對椒樹枝條的為害。
間作物種植應與花椒樹有一定距離,通常以樹冠外圍為限,否則對花椒樹和間作物都有不利影響。幼齡椒樹根系不發達,與間作物競爭肥水能力差,因此應距樹冠近些。大樹根系發達,種的可距樹冠遠些。此外,凡肥、水條件較好,花椒樹千較高、根系較深,樹冠枝條稀疏的樹種,間作物種得可距樹近些。
最好什麼都別種,這樣有利於它自身生長,實在想種的話可種點豆類,既可提高土壤肥力也不影響花椒樹的生長。
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