適合樓頂種植的蔬菜植物

牽牛花、皇宮菜、甜菊葉

牽牛花可以透過播種的方式種植，我們先將種子浸溫水4-6小時或用硫酸處理，播種後覆土約1公分，保持土壤溫溼，5-6天后發芽，本葉二枚可移植，株距30公分。選擇排水良好的培養土，給於充分日照和通風良好的環境，生育期盆土表面略干時需灌水，半個月施稀液肥一次，氮肥不宜太多，以免莖葉過於茂盛。盆栽需設支柱撐著。

皇宮菜是一種非常棒的蔬菜，生長非常容易，而且基本沒有病蟲，耐旱耐熱的特性讓它能夠很好適應樓頂的環境，播種繁殖或用一段老莖扦插繁殖都是很容易成功的。

甜菊葉這種是可以一年四季不斷採摘的草本植物，在陽光充足、溫暖微潤的環境生長非常好，溫度降低的時候需要把它搬到室內養護。它的葉子帶著清香，可以乾燥後使用，在冬天也可以拿出來香一下。栽種注意事項：它的甜度比蔗糖還要高呢，而且熱量比較低，屬於適合那些喜歡甜美食物，但是害怕熱量高的朋友，這種蔬菜就是量身定做的。