最佳答案

不能,鍋燒紅的時候,突然遇到冷水,等同於淬火,對鍋的質量和壽命都是很大的損傷。有時候還會產生危險。


不鏽鋼鍋燒黑了的15種清理方法:


1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.


2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉.


3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮,自然就會掉了.


4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鐘後就很容易刷洗乾淨。


5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.


6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋裡煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.


7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢. 操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除乾淨.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑膠製成的,還可用來刮煤氣爐上的汙垢.


8、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉.


9、有一個絕招,輕易不外傳.夏天,把一點米飯倒進鍋裡,讓其自然發酵.2天后聞見酸味後,手到灰除.


10、用小火乾燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鐘後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾淨,不留底,不留糊味.


11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西.


12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.


13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色

不鏽鋼奶鍋燒糊並收紅是可以能夠用冷水降溫的,這一點是沒有問題的,但是最好是不要這樣麼過,不要這麼做。因為會折損不鏽鋼奶鍋的使用壽命的,最好是用涼水慢慢的降溫,這樣才會使哪國壽命更長一些,雖然不鏽鋼奶鍋很結實,很堅硬,不怕冷水降溫,但是也需要慢慢的,降溫是最好的方法,用冷水慢慢的教嘛,是最好的方法之一。

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