播種育苗
1、播種時間:春季栽培播種期為12月至次年3月,秋植播期為6-7月。春季栽培採用育苗移植方式較好,有利於防寒;育苗採用營養缽、營養袋、營養坨(球)育苗。在播種前種子需要浸種催芽,種子放在25—30℃溫水中浸泡24小時,在溼沙布中包裹放在28—30℃的室溫下進行催芽,種子露白後就可以播種。
2、營養土配製:營養土配製方法是用透過篩肥泥土400—500公斤,加入優質腐熟的廄肥或者堆肥80—100公斤、菜籽餅粉或者棉籽餅粉15—20公斤、發酵的磷肥10—15公斤混合均勻,再用清糞水澆拌,營養土配好後就可以使用。
3、營養缽、營養坨(球)育苗:將配製好的營養土用水或者清糞水拌溼,以手捏成團,落地就散為好。用特製的制缽器將營養土做成高6—8釐米、直徑6—7釐米的缽,缽中間留一個小孔。也可以用手捏成直徑6—7釐米的營養坨(球),坨(球)中央留一個小孔。在小孔內播種子1粒,再蓋上細土就可以。
4、營養袋育苗:用廢報紙或者書刊紙做成高8釐米,園直徑4釐米的沒有底的紙袋,袋中裝入營養土,將種子1粒播在袋內的土壤中,深度大約3釐米,再蓋一層細土就可以。
營養缽、營養袋、營養坨(球)播種後都可以放在苗床內,也可以放在地上,加蓋塑膠薄膜,當瓜秧有2葉1心時就可以進行移栽。
定植
1、定植時間:春季移栽,地膜栽培以當地氣溫穩定在15℃時進行。雙膜覆蓋栽培的在12℃以上就可以定植。
2、栽培密度:栽培密度估計品種、栽培方式不同而異,地冬瓜每畝種子300—350株。以“人”字架栽培的,留雙蔓單瓜的,畦寬180—200釐米,種雙行,株距130—140釐米,每畝種植500株左右。留單蔓單瓜的,株距90—100釐米,每畝種植700株左右。
水肥管理
1、施足基肥:冬瓜是喜肥作物,每畝用農家肥2000—2500公斤、過磷酸鈣或者鈣鎂磷肥50公斤進行溝施。插秧地膜覆蓋栽培的每畝撒施複合肥50公斤、尿素25公斤、氯化鉀20公斤,整地起畦,蓋膜後定植。
2、追肥澆水:冬瓜雖然有強大的根系,但是蔓葉繁茂,需肥水量大,要及時供應充足肥水,才能獲得高產。座果前為了防止徒長,肥水供應較少,一般追施清糞水1—2次。座果後,勤施糞水,並適當加大濃度,追肥中還可以加入少量磷肥或者腐熟的餅肥。另外,葉面噴施3—6次0.3%磷酸二氫鉀,以促進座果。進入夏季後,雨水多,要加強排水,如果遇到乾旱,結合追肥或者單獨澆水防旱。
3、中耕除草:為促進冬瓜根系甚至和不定根下扎,廂面上需要及時中耕、除草,。幼苗期中耕宜深,抽蔓、開花期宜淺,為提高土地利用率,在栽植冬瓜後,全廂鬆土,撒播小白菜。
“人”字架栽培的整枝引蔓
1、大型冬瓜一般每株只留一個瓜,以主蔓結瓜,留一條側蔓作營養枝,其餘的側蔓和孫蔓及早摘除。瓜蔓長2米左右時開始引蔓上架,為使瓜蔓剛好在“人”字架上的“龍骨”附近結瓜,要從第12張葉以上部分開始上架。採用留單蔓單瓜的栽培方式時,從第17張葉以上部分開始引蔓上架。盤在地面的部分可以壓蔓,促發不定根,增加吸收面積。
2、小型冬瓜座果節位較低,蔓長50—60釐米時就可以引蔓上架。
爬地冬瓜的整枝引蔓
畦寬4—5米,種植雙行,株距80—100釐米。座果前留主蔓和一條側蔓,其餘的全部剪除。讓瓜蔓直線爬行,每隔50—60釐米壓蔓,瓜蔓爬到對面畦溝邊時打頂。
採收
冬瓜一般是採收老熟果食用,老熟果外皮堅硬而厚。採收前半個月要停止施肥和澆水,以利增強冬瓜的光合作用,減少冬瓜的含水量,這樣才能提高冬瓜的貯存時間。採收時一般是用剪刀剪下來,以免瓜蔓被拉傷,瓜果也要輕拿輕放,不能碰傷,以便於存貯。但是,冬瓜成熟後就收,如果是過晚採收的話,冬瓜過於成熟,其肉質將會變軟,不耐貯運。冬瓜成熟後,它表皮色深,絨毛很少,為提高其經濟效益,可以提前上市。
一、瓜地選擇應選擇向陽、排水良好、土層深厚、富含有機質的沙壤土。
二、播種育苗1、種子處理:冬瓜播種前應進行浸種催芽和種子消毒。用瓜克寧300倍液浸種20分鐘,消毒後的種子再用清水洗淨後浸泡5-6小時,撈起在30度環境下進行催芽。2、移苗定植:當苗長出2-3片真葉、苗齡20-30天時即可移苗定植。春植株距要合理,約0.8米,每畝定植約400株。
三、田間管理1、基肥:每畝施有機肥約2000公斤,過磷酸鈣50公斤。2、苗肥:待苗長出5-6片真葉時畝施複合肥10-15公斤,尿素8-10公斤。促進伸蔓,增加植株營養積累。第一朵雌花開放後控肥控水,防止徒長,有利於保花坐果。3、壯瓜肥:當果實長至3-4公斤時加強肥水管理,畝施複合肥15-20公斤,尿素10-12公斤,氯化鉀8-10公斤。隔半月施一次,連續施4-5次。4、定植後待苗高50-60釐米時即搭架引蔓。架高60-70釐米。坐果前摘除所有側蔓,至果重3-4公斤時留2-3條側蔓。5、選留冬瓜。留瓜時在瓜蔓生長粗大的節間段選留,一般在20-25的節間上選留3個上下部大小一致、全身披滿茸毛且有光澤的幼瓜。坐瓜後待其直徑達10-12釐米時摘除預備瓜,一蔓留一瓜。
四、病蟲害防治
1、病害化學防治:(1)白粉病,用奧爾或千生800倍液噴施。(2)日灼病,用瓜葉或其它材料覆蓋冬瓜,減少陽光直射。2、蟲害化學防治:瓜絹螟用雙星阿維菌素噴殺。椿象用90%敵百蟲噴殺。
養殖方法:喜歡排水通暢的土壤生長環境,它不耐酷暑也不耐嚴寒,夏季溫度太高陽光暴曬會導致其生長停滯甚至死亡,所以夏季的時候要注意控溫
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