漳州茶葉品牌

更新时间: 2024-03-26 08:09:30

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雲霄黃觀音:雲霄黃觀音是鐵觀音與黃旦人工雜交的後代選育而成的無性系新品種。它屬半發酵青茶類工藝,綜合了“閩北烏龍”和“閩南烏龍”製茶工藝特色,茶葉條索緊結,色澤油潤明亮,香氣清高細長,滋味清醇甘甜,湯色橙黃明亮,葉底荒涼柔軟,有綠葉紅鑲邊特質。發酵程度輕的,花香顯露發酵程度偏重的,果香誕生。黃觀音作為中國茶葉後起之秀,大有“桂子月種落,天香雲外飄”之感,它有單樅的韻、閩南的香、閩北的風味,以獨特的“花香蜜韻”得到廣大茶客的喜愛。

詔安八仙茶:詔安八仙茶先後兩次獲得福建省名優茶的優質獎,於1994年被全國茶樹品種審定委員會審批為國家級茶樹良種,是新中國成立以來唯一新選育的國家級烏龍茶良種。它採用閩南烏龍茶製法,外形條索緊結,深綠油嫩,湯色橙黃明亮,香氣高銳,品種香突出,茶味濃厚耐沖泡,回味甘爽持久。

古雷水仙茶:“香不過肉桂,醇不過水仙。”水仙茶是福建茶農創制的名茶,原產於閩北,以滋味醇厚聞名。古雷水仙引自閩北品種,並以閩北工藝製作,外形條索壯結,油潤。選用煮沸的清水沖泡時,茶湯熱氣蒸騰,飄散一縷縷幽雅悅人、似玉蘭獨有的鮮香,令人未飲先暢。剛喝時微覺苦澀,品飲幾口,則清香甘醇,味美濃爽,津生喉潤,掛杯香。五泡內湯色不變,茶壺裡橙黃明亮的湯色中,片片茶葉展開,中間淺黃託綠,邊緣硃紅或泛點紅。

華安鐵觀音:“七泡餘香溪月露,滿心喜樂嶺雲濤。”鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻。經過多年的培育和創新,華安鐵觀音有清香型:外形粒如珠、葉如璧、香入心、湯似琥珀、蘭花香、味醇厚甘甜、回甘悠久濃香型:利用傳統技術烘焙,湯色金黃秀雅、蜜底蘭香,回甘意猶長根據市場現狀,結合閩北工藝創新型:秉承細緻、精微的傳統制茶工藝,湯色橙黃清澈,棉柔甘甜、味久益香、馥郁幽蘭,葉底軟亮、綠葉紅鑲邊。 漳州的茶還有很多,歡迎來漳州品嚐。

有平和縣的白芽奇蘭 ;南靖縣的丹桂 ;詔安縣的八仙茶 ;華安縣的鐵觀音 ;雲霄縣的黃觀音;長泰區的金觀音;漳浦縣的水仙和龍海區的本山茶。

哈龍峰鐵觀音,平和奇蘭

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