最佳答案

茉莉花茶是綠茶的再加工茶,含水量高、易變質。因此保管時可放入冷藏室,並將溫度調至5攝氏度左右;如果是未開封的茶葉,想儲存一年以上,則應放入冷凍室。需要注意的是,從冰箱冷凍室中取出茶葉時,應先讓茶罐內茶葉溫度回升至室溫後再取出,否則茶葉易凝結空氣中的水分,從而增加茶葉含水量,導致餘下的茶葉變質。

注意防潮,儘量存放於陰涼乾燥、無異味的環境中。這樣就可適時取一些出來飲用又不用擔心茶葉損壞。

1. 放常溫更好。
2. 因為茉莉花茶是一種發酵程度較低的茶葉,如果放在冰箱裡會降低茶葉的香氣和口感,同時還會吸收冰箱中的異味,影響茶葉的品質。
3. 如果您想讓茉莉花茶保持新鮮,可以將其放在乾燥、通風的地方,避免陽光直射和潮溼環境。
如果需要長時間儲存,可以將茶葉放在密封的罐子裡,放在陰涼處儲存。

常溫好

茉莉花茶不必放在冰箱內儲存。由於烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低,陳化變質的速度較慢,容易貯藏;而花茶具有濃郁的花香,在低溫條件下儲存會抑制其香氣,降低香氣的濃度。因此,只要放在乾燥、密封、避光、避異味的容器中,就可較長時間儲存。普洱茶則最好室溫儲存,也不必使用乾燥劑。

放冰箱好

茉莉花茶如果要儲存的時間短(半年之內),或者需要隨時飲用,建議將茉莉花茶放入冰箱冷藏室,並將冰箱的溫度調至5℃左右。

還是常溫儲存茉莉花茶比較好。因為茶葉比較幹它的吸潮性比較強,把茉莉花茶放入冰箱中不僅容易吸附異味還容易受潮發黴。

茉莉花茶冷藏儲存效果更好。
1. 因為茉莉花茶在高溫下易受潮、喪失香氣和營養成分。
2. 冷藏儲存可以避免茶葉吸附外界異味和水分,同時也不易受熱氧化而影響品質。
3. 飲用時可將冷藏的茶葉置於室溫下回溫,讓茶葉回覆到最佳食用狀態。

茉莉花茶放冰箱冷藏室是可以的,能起到一定的乾燥作用,但要密封,冰箱裡細菌也多.

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