麵糰兔子怎麼做

用料

中筋粉 300克

水 170克

酵母 3克

中筋粉 80克

胡蘿蔔汁 45克

酵母 1克

中筋粉 50克

菠菜汁 28克

酵母 1克

做法步驟

1、3g酵母和水混合均勻倒入300g麵粉中，揉勻和成光滑的麵糰。胡蘿蔔汁加大約1g酵母加80g麵粉和成光滑麵糰，剩下的菠菜汁用相同辦法和好

2、分別放入三個盆中密封發酵到兩倍大

3、白色麵糰留出一小塊做兔子，其餘的擀成厚圓餅

4、取兩塊小麵糰搓長摁扁成兔子耳朵的形狀

5、另一塊小麵糰揉圓摁扁做兔子腦袋

6、然後取一小塊捏成長方形做兔兔身體，將耳朵抹少許水沾到腦袋上方合適的位置，然後抹水沾上身體

7、另取一小塊麵糰搓的稍長做胳膊，同樣抹水沾到肩膀兩旁合適的位置

8、繼續取兩小塊白色麵糰搓成稍短的兔子腿形狀並沾合牢固

9、胡蘿蔔麵糰，取幾小塊搓長並把尾部略微捏細整理成蘿蔔的形狀

10、綠色麵糰擀開剪出樹葉形狀

11、用牙籤壓出紋理

12、蘿蔔頂端用筷子戳個洞，葉子一端抹水沾到戳出的洞裡沾合牢固

13、剩下的胡蘿蔔麵糰擀開。用花朵模具印出大小不等的花朵形狀

14、先把小兔子抹水沾在麵餅的合適位置，然後蘿蔔也找對位置沾合，四周用花朵裝飾。花芯可以用筷子摁下，可以使沾合更牢固。而且有花芯的效果

15、醒發15分鐘後冷水入鍋，開鍋後15分鐘關火，然後虛蒸五分鐘即可出鍋。

1 用麵粉、雞蛋、糖等食材製作出可愛的兔子造型的麵糰
2 麵糰兔子的製作方法比較簡單，主要是將麵粉、雞蛋、糖等食材混合在一起，揉成麵糰後，按照兔子的形狀進行切割和雕刻。
製作過程中需要注意麵糰的柔軟度和兔子的比例和細節，這樣才能製作出美觀可愛的麵糰兔子。
3 如果想要製作出更加精緻的麵糰兔子，還可以新增一些色素和食材進行調色和裝飾。
製作好的麵糰兔子可以用來裝飾蛋糕、餅乾等糕點，也可以作為小禮物送給朋友和家人。

1 麵糰兔子是一種可愛的點心，製作比較簡單。
2 首先，準備好麵糰和餡料，將麵糰搓成兔子的形狀，用刀在上面刻出兔子的眼睛、鼻子、嘴巴等特徵。
然後將餡料填入兔子的身體中，注意不要填太滿，否則烤的時候會爆開。
3 最後，將製作好的麵糰兔子放入預熱好的烤箱中，烤制約15分鐘左右即可。
可以根據自己的口味加入一些奶油或者果醬，也可以在兔子身上刷上一層蛋液，烤製出來的麵糰兔子會更加美味可口。
總之，製作麵糰兔子不僅簡單，而且非常有趣，大家可以嘗試一下。

麵糰兔子的做法：

1. 準備材料：麵糰、麵粉、黃油、糖粉、巧克力粒、色拉油、糖漿或蜂蜜。

2. 將麵糰和麵粉混合在一起，搓成一個圓形，然後分割成8等份。

3. 把每一份麵糰按照兔子形狀塑造，用刀子在兔子臉上削出眼睛、鼻子和耳朵。

4. 用黃油抹在兔子身上，並在上面撒上糖粉。

5. 用巧克力粒和色拉油做出兔子眼睛、鼻子和耳朵。

6. 把糖漿或蜂蜜擠到兔子身上，完成最後的裝飾。

7. 將麵糰兔子放在烤盤上，放入烤箱，以180°C的溫度烤15分鐘。

8. 將麵糰兔子取出，放在碟子上，完成裝飾，即可享用。