三華李果實紅紫色,汁多味閏美,肉脆,酸甜適中,含碳水化合物11.9%,果酸0.6-2%,蛋白質0.7%,還含有多量維生素E,具有較主的營養價值。果實除生食外,還可以制蜜餞,果醬,李脯,李幹,糖水李罐頭和釀成酒等。三華李果實收穫期一般在6月上旬至7月上旬,是解決水果淡季矛盾,解決廣大群眾對鮮果需求的一種好果品。
一、三華李的種植技術。
三華李的種植,包括園地選擇,種植密度,種植季節和種植方法。這些都是發展三華李生產的關鍵工作,一定要做好。 1、園地的選擇和種植規格,三華李園地宜選擇土質疏鬆,土壤透氣性良好和排水良好。地下水位低的地方,在低窪地建園必須挖深溝起高畦種植。種植一般規格是株行距12×12尺,畝41株,10×10尺,畝60株,山地還可適當密些,畝70-80株,種植前挖坑和施足基肥,以改良土壤,創造使根系生長的良好條件,先按等高水平線和株行距定點挖坑,坑深寬各3尺。挖坑時,應把坑內表土分開堆放。一般要求種植坑要在一個月前挖好,時間早一點更好,以利於土壤風化,到定植前幾天往坑內放基肥並回土。在放基肥回土時,坑底應放表土,然後分層放草皮泥,綠肥,堆肥,垃圾等1-2擔,石灰2-3斤,最後每株放腐熟農家肥2擔和過磷酸鈣2斤,肥料和土壤要充分拌勻,回土需高出地面5-6寸左右。 2、種植季節和種植方法:三華李是落葉果樹,一般在落葉後萌芽前的大寨至種植為宜,這樣成活率高生長快。種植深度以土壤不蓋過嫁介面為宜(即地下部根群與地上主幹交界處)。種植時要扶直苗木主幹,根群順勢自然展開,然後用細土填塞坑隙,整理成樹盤,淋足定根水再薄蓋一層鬆土,定植後2-3天,土壤略下陷,此時應立支柱扶苗木防止吹倒。同時樹盤要蓋草,並經常淋水,以保持溼潤。一個月以後開始追肥,以促苗木新根萌發和枝梢抽生。
二、三華李的管理技術。 根據三華李的生長發育規律和開花結果習性,結合當地的實際生產條件,提出抓好如下施肥、修剪、採收等管理技術。 1、三華李幼樹的施肥、修剪技術。三華李雖然是粗生易長,擔要想得到結果早、豐產,必須抓好水肥管理。一般來說三華李種且320-25天,幼樹已長出新根,抽發新梢。種後1-2年,幼樹生長快,一年多次抽梢,需要肥料多,但根少幼嫩吸肥能力弱。因此,施肥時宜勤施,薄施,分期多施。一年內施肥6-7次;即在春梢、夏梢和秋梢前垂直線下的地面開半月形土溝,溝長2-3尺,寬6-8寸,深2-3寸,施肥在溝內,施後蓋土。冬季(11-12月)深施重施肥一次,方法同上,挖溝寬1.2尺,深1.5尺,長3尺。每株施土雜肥一擔,豬糞10斤,骨粉1斤,石灰1斤。土雜肥、石灰與表土混合後施在溝底,然後再施下與底土混好的豬糞和骨粉,最後蓋底土。三華李主要以夏梢作為結果母枝。因此,在春、夏梢生長發育期,可多施一些肥,到了秋季要少施,以控制秋、冬梢的生長,減少養分消耗,為結果打好基礎。 幼樹的主幹整形修剪:三華李種下後,要求在幼樹主幹離地面1.2-1.5尺高處,將頂芽剪去,以促進分枝,春梢抽發生長後留3-4條分佈均勻的主枝作內乾枝,待春梢生長1-1.2尺時進行摘頂,促進夏梢生長。然後再在每條春梢上留2-3條夏梢作二級主枝,待夏梢生長8寸-1尺時進行摘頂,促進秋梢生長,再在每條夏梢上留秋梢作三級主枝,這樣在種後一年內就能構成牢固而又開張的樹冠骨架了。 到第二春季應摘除花蕾,開在春夏梢老熟前保留6-8寸長,讓夏梢粗壯作結果母枝。如有冬梢抽生,要全部除去,以減少水分消耗。 2、三華李結果樹的施肥和修剪技術 (1)催花肥。應在現蕾前10天(即元月下旬)施下。方法是靠近樹冠邊緣垂直線下的地面,開淺溝施速效肥(如尿素)。溝深3-4寸,寬6-7寸,長3尺左右,每株施放花生麩半斤(先漚腐熟)衝糞水一桶或者尿素半斤或者糞水一擔加4-5兩、硼砂1兩,沖水100斤)作根外追肥,噴1-2次,可促開花整齊,多開健壯花,提高座果率。 (2)施壯果肥。應在3-4月施一次壯果肥,每株可施糞水50斤或花生麩1斤(先漚腐熟),或尿素半斤。施法同催花肥。在謝花後和幼果期以及5-6月果實生長最快時期,要用0.1-0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀或人尿或4%草木灰浸出液作根外追肥,連噴2-3次,促進夏梢生長。 (3)果後肥:就是採果後施肥,有利於儘快恢復樹勢,促進枝梢生長健壯和花芽分化,為第二年豐產打下基礎,可在收果後施一次速效肥,一般每株施糞水50斤,碳銨半斤,過磷酸鈣4兩,施法同壯果肥。 (4)深耕施重肥:應在11-12月進行。這次施肥以土雜肥、豬糞、花生麩為主,可在靠近樹冠 邊緣垂直線下的地面挖坑將肥施下。坑長2.5尺,寬8 寸至1尺,每株施豬糞30-50斤,垃圾肥100斤,花生麩0.5-1斤,磷肥2斤,骨粉1斤,這些均要在與泥土混合好施後蓋土。 三華李結果樹的修剪技術:一般要求在收果後的夏季(6月中旬)和冬季進行。在夏季,應將過於徒長的枝條進行短剪(指超過8寸長的枝梢),以減少養分消耗,促進枝梢健壯,使植枝抽發更多的生長適中(6-8寸長)的生長枝。在冬季,主要剪除枯枝,病蟲枝,過於下垂枝,纖細枝,徒長枝,並剪除冬梢。修剪時應從上而下,從內到外,從大枝到小枝,剪口要平滑。
三、三華李的病蟲害防治 三華李常見病蟲害主要有:流膠病、炭疽病、蚜蟲、李尺蠖、天牛、吉丁蟲等。 ⑴.流膠病:7~9月高溫乾旱容易發生,發現有流膠時,用小刀颳去病部流膠物,用等量式波爾多液塗抹病部,儘量不要攪傷枝幹,修剪時剪口要平滑。 ⑵.炭疽病:主要為害新梢葉片和果實,每年4~7月高溫多溼易發病。用50%多菌靈500倍液、或70%託布津1000倍液防治。 ⑶.蚜蟲:2月下旬-3月下旬是結合根外追肥用蚜蝨淨1000倍液噴殺。 ⑷.李尺蠖:在剛發生幼蟲時,可用90%敵百蟲800~1000倍液噴殺。 ⑸.李樹天牛、吉丁蟲:在4~6月用人工捕捉成蟲,刮除卵塊。
四、三華李的其他管理條件 三華李鬚根多,根淺,故要加強鬆土除草,一般要在4-5月,6-7月分別進行鬆土除草1-2次。遇到旱情,能灌水的要及時給予灌水防旱,在梅雨季節,要注意排水。同時在1-2年長的李樹園內,可以間種一些矮杆、生長期短的豆科作物,如綠豆、黃豆、花生等。最後適時採收,保證枝條不受損傷,以免影響樹勢及第二年產量。
一、選地
三華李喜歡生長在土層深厚,土質疏鬆,排水良好,富含有機質的微酸性沙質壤土中。但是南方地區種植三華李也是有一定的難度的,要選擇土層深厚,排灌方便,地勢平坦的地方種植。同時還要在種植前一定要進行土壤深翻或者是翻耕,深度至少在20釐米以上。而且還要對土壤進行深耕晾曬過後再進行種植,以提高種子的發芽率。如果種植三華李的話,一定要注意土壤中的酸鹼度要符合規定的要求。

二、栽植
秋季栽植的幼樹,一般採用秋栽。秋季栽植時,對已成熟的幼樹,進行修剪後,待栽植時在樹冠下綁縛小網,以利於保溫保溼。對老樹則需疏剪。修剪方法同當年新栽的果樹,一般採用“剪 截”的方法。截要輕,要把主幹剪斷1/3左右,保留主幹上較粗壯的側枝。在秋季栽植前,用濃度為1%的波爾多液對樹幹進行消毒處理。栽植時要用細土回填至距地面15釐米左右,並用手扶正樹幹,使其與地面平齊,然後填入土中或用手壓實,填土高度以不超過20釐米為宜,澆水保持溼潤,不能過溼,以防爛根。

三、整形修剪
三華李整形修剪主要包括主幹形、主枝形、高幹形、開心形等。主枝分佈於樹的四周,呈弓形或環形。主幹不定芽,側枝分生勢強,生長量大,宜疏剪。側枝數多的果樹,在主枝上方5-10釐米處或兩側。生長旺盛期修剪過密枝或交叉枝等。
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