可食用的花

可食用花有：白蘭花、石榴花、連翹花、金銀花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都無毒，可食可入藥。

常見可食用的花有：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花，梔子花等。

鮮花菜餚和飲料早在2000多年前就在我國興起，如金針花就是特別大眾化的菜餚；而且據一些老人回憶，過去饑荒年代，他們常常到外面採摘梔子花，梔子花清炒，只放些油鹽，並無味精等各種調料，但卻清香撲鼻，吃起來鮮嫩爽口。

以下是一些常見的可食用花：

1. 紫羅蘭：紫羅蘭擁有甜美的香氣和淡淡的花香味，可以用來裝飾甜點或茶水中。

2. 康乃馨：康乃馨有一種獨特的花香味，可以用來製作糖霜或蜜餞。

3. 玫瑰：玫瑰花可以用來製作玫瑰茶或玫瑰糖漿，還可以用來裝飾蛋糕和甜點。

4. 金盞花：金盞花含有豐富的抗氧化物質和維生素C，可以用來製作茶水或沙拉。

5. 茉莉花：茉莉花有一種清新的花香味，可以用來製作茶水或花茶。

櫻花：

櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品原料之一。櫻花不僅可以泡茶，還可做成櫻花醬，櫻花蜂蜜，配麵包食用。

人體確實有益無害的常用食用花卉有：桂花、玫瑰、梅花、月季、牡丹、玉蘭、白蘭、萱草、菊花、梔子、丁香、茉莉、米蘭、木槿、紫藤、蓮花、蘭花、桃花、梨花、杏花、海棠花、鳳仙花、山茶、木芙蓉、代代等。

可以吃的花有很多種，像我們一般常見的有：桂花、玫瑰花、茉莉花、荷花、油菜花、梔子花等等。另外，在吃花之前，最好選擇剛剛盛開的鮮花比較好，這樣可以避免受到農藥的汙染。

菊花腦

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百合

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玫瑰

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茉莉花

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桂花

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金銀花

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牡丹花

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珠蘭

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黃花菜

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槐花

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南瓜花

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月季

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如百合,既可作切花,又可食用;菊花腦、黃花菜既可用作綠化苗木,又可以食用。