蟹爪蘭為仙人掌科蟹爪蘭屬附生肉質植物,別稱聖誕仙人掌、蟹爪蓮、仙指花、錦上添花等,蟹爪蘭因節徑連線形狀如螃蟹的副爪而得名,原產地位於巴西,性喜涼爽、溫暖的環境,較耐乾旱,怕夏季高溫炎熱,較耐陰,生長適溫20~25℃,休眠期溫度15℃左右,喜歡疏鬆、富含有機質、排水透氣良好的基質,為短日照植物。
蟹爪蘭常呈灌木狀,無葉。莖無刺,多分枝,常懸垂,老莖木質化,稍圓柱形,幼莖及分枝均扁平。每一節間矩圓形至倒卵形,長3~6釐米,寬1.5~2.5釐米,鮮綠色,有時稍帶紫色,頂端截形,兩側各有2~4粗鋸齒,兩面中央均有一肥厚中肋。窩孔內有時具少許短刺毛。
蟹爪蘭的花單生於枝頂,玫瑰紅色,長6~9釐米,兩側對稱。花萼一輪,基部短筒狀,頂端分離。花冠數輪,下部長筒狀,上部分離,愈向內則筒愈長。雄蕊多數,2輪,伸出,向上拱彎。花柱長於雄蕊,深紅色,柱頭7裂。漿果梨形,紅色,直徑約1釐米。
蟹爪蘭常見雜交種有白色的聖誕白、多塞、吉納、雪花,黃色的品種有金媚、聖誕火焰、金幻、劍橋,橙色的安特、弗裡多,紫色的品種有馬多加,粉色的品種有卡米拉、迪斯托和伊娃等,大多從美國、日本、丹麥等國引進,常規品種有莖淡紫色、花紅色的圓齒蟹爪蘭,花芽白色、開放時粉紅色的美麗蟹爪蘭,花芽紅色的紅花蟹爪蘭及拉塞爾、巴克利、鈍角、聖誕仙人掌等。
蟹爪蘭節莖常因過長,而呈懸垂狀,故又常被製作成吊蘭做裝飾。蟹爪蘭開花正逢聖誕節、元旦節,株型垂掛,適合於窗臺、門庭入口處和展覽大廳裝飾。但因為養殖方式的關係,有些蟹爪蘭被調控在十月開花,在日本、德國、美國等國家已規模性生產,成為冬季室內的主要盆花之一。
蟹爪蘭的花語為鴻運當頭、運轉乾坤,放在臥室的窗戶邊會給主人帶來好的運氣。在信奉基督教的西方國家因其適值“聖誕節”開花故又稱之為“聖誕仙人掌”。蟹爪蘭在晚上能釋放氧氣,吸收二氧化碳,這對人體健康極為有利。
蟹爪蘭是仙人掌科的植物,沒有葉片的,只有根和莖。
蟹爪蘭莖無刺,多分枝,常懸垂,老莖木質化,稍圓柱形,幼莖及分枝均扁平。蟹爪蘭喜歡溫暖溼潤的半陰環境,並不耐寒,冬季最好搬到室內,最低溫度不能低於10℃,而其生長期的最適宜溫度是20~25℃。喜歡疏鬆、富含有機質、排水透氣良好的基質。
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