造成向日葵籽粒不飽滿的原因可以是多方面的,如:基肥和追肥的用量不夠或不及時;沒有能及時摘去葉腋間的幼蕾,植株養分不集中;病蟲的危害以及未充分授粉受精等。
為了提高向日葵的結籽率,栽種向日葵應注意進行人工輔助授粉。方法是在6月下旬至7月底用厚紙板剪一個如花盤大小的圓紙板,上放一塊棉花,然後用紗布或絨布包住棉花和紙板,在紙板反面用繩紮緊,做成一個正面隆起的半球形粉撲。也可以用軟細布做成無指手套,套在手上。於早晨8-11點,將粉撲(或手套)在花盤上逐株輕撲。人工輔助授粉應連續或隔日進行3-4次。有條件的可在田邊放置蜂箱,一般5畝地放一個蜂箱,以提高授粉的機會。
基肥和追肥的用量不夠或不及時,導致植株養分不集中,影響瓜子的飽滿度。
沒有及時摘去葉腋間的幼蕾,使得植株養分分散。
病蟲的危害,如蚜蟲、菌核病等,也會影響瓜子的飽滿度。
未充分授粉受精,導致結出的瓜子沒有瓜子仁。
可能是因為還沒有熟透或者被處理不當。
葵花籽通常是烤炸或者烘焙製成的,因此會帶有瓜子的外殼和仁。如果食用的是受潮、發黴或變質的葵花籽,也可能會出現沒有仁的情況。
葵花籽沒有仁是因為葵花的繁殖方式是透過果實傳播,而果實需要殼的保護,所以自然選擇使葵花的殼越來越堅硬。
另外,葵花的殼還可以防止被昆蟲啃食或損壞,保證種子的存活。
因此,葵花長殼不長仁是一種適應環境的進化方式。
葵花籽沒有仁原因:
因為由於向日葵花盤中維管束的分佈特點和養分輸送渠道的緣故,在同一個花盤上各層的小花之間存在著一定的養分競爭梯度。
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