綠豆未生蟲時,可用開水浸泡1-2分鐘,把綠豆中的蟲卵殺死,曬乾後用罐子密封儲存。已經生了蟲的,用這樣方法處理,也可防止再生蟲。
方法一:將新買來的綠豆放在剛剛煮開的沸水中浸泡10分鐘,然後將綠豆撈出,放在通風的地方自然晾乾;接著用一個空罐頭瓶,把已經晾乾的綠豆全部裝人乾燥的罐頭瓶中,然後把瓶蓋擰緊。這樣,儲存在罐頭瓶中的綠豆在l~2年內都不會生蟲。
方法二:把幹辣椒用剪刀剪碎,將新買來的綠豆以1000克為單位分別裝入塑膠袋中,然後把剪碎的幹辣椒放入裝有綠豆的塑膠袋中,然後把塑膠袋密封起來,置於乾燥、通風的地方。這種方法可以在一年之內起到防潮、防黴、防蟲的作用。
方法三:植物油攪拌法:將綠豆篩淨晾乾,加適量的花生油或棉籽油攪拌均勻,使豆表面覆蓋一層油脂,這樣使蟲不能活動而凝固死亡,得以防蟲.
發現綠豆生蟲子之後,需要立即將生了蟲子的綠豆扔掉,不要繼續放在屋子裡面了,這樣能杜絕繼續繁殖。之後就可以將門窗關緊,然後噴灑上殺蟲劑,能夠迅速的消除蟲子。綠豆生蟲主要是儲存方法不當導致的,所以生活中,如果買回來的綠豆不經常吃,需要做好儲存,能防止蟲子出現。
採用速凍法防治,不但能將蟲子全部滅掉,而且不汙染綠豆和環境,方法簡便易行。
具體方法是:將生蟲子的綠豆連同袋子一同放入冰箱的冷凍室或冰櫃中,如放不下,可分批進行。冷凍24h後取出,綠豆中的蟲子將全部被凍死。在自然環境條件下存放一段時間,凍死的蟲子將全部乾枯,洗綠豆時蟲子會全部漂浮在水面,很容易漂洗乾淨。
1.放陽光下暴曬 家裡的綠豆長蟲了,不是很嚴重的時候,可以放在陽光下平鋪暴曬,每30分鐘翻動一次,受熱均勻,曬上3小時,蟲基本就被殺死了。
2.
用開水浸燙攪拌 把綠豆倒入菜籃中,浸在沸騰的開水中,並不停地攪拌,維持1-2分鐘.
3.
用開水蒸煮 將綠豆用冷水沖洗乾淨,再把綠豆均勻攤在蒸籠裡,隔水蒸煮5分鐘,再取出晾乾。
4.
放冰箱冷凍 把長蟲了的綠豆連同袋子紮好,一起放冰箱冷凍層或冰櫃中,冷凍24小時後再取出。
先放在太陽下曬幾天,把蟲子殺死,在食用時再把生蟲的綠豆剔除出來,具體做法是:用溫水泡一下,漂在水面上的基本上都是生過蟲子的,因為蟲子已吃空了豆子的內裡,所以就會漂在水面上,把它們剔除掉就行了。
綠豆招蟲子了,如果蟲子數量很少,可以用水漂洗,把蟲口豆剔除,曬乾可用。如果蟲口明顯多,那就不可再食用。可以煮熟了喂花和樹木,
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