根據水花生的栽種方式不同,可分為沉植和浮植兩種,栽種方式不同,管理措施也不同,現分述如下:
1.沉植
即將水花生根植於水底的方法,此法適宜於淺水區栽種。
(1)培養池條件及栽種前的準備詳見“水生青飼料栽培的一般要求及操作”。
(2)栽培方法:
在水深30~60釐米的淺水區底部,每隔50釐米左右挖一坑穴,選擇長約20~25釐米的植株,把有鬚根的一端插於穴中,每穴4~5根,種後用泥培好,防止植株浮起。在枯水位時,可在水邊挖淺溝,將植株放入溝裡,上用±蓋好,根據土壤乾溼情況適時澆水,以防乾旱致死,待水位上漲之後,植株剛好生長在水域的淺水區。
優點:是根生在泥中,不易被風浪衝走,也可直接吸收土壤中的養分,減少追肥次數,此法用母株量少,在常年水位穩定的情況下,成活快,易保苗,也毋須年年種植,產量也較高。據試驗,此法種植的產量要比水面浮植的產量高30%以上,但如水位漲落無常,水花生就會隨水位上漲而被淹沒水底,又隨著水位下降而被擱在乾地上,都會影響其生長,甚至死亡,故對於這類淺水區不宜採用沉植法。
(3)管理
沉植酌生產管理內容主要是:死為止。本階段氣溫降到15℃以下,植株生長基本停止,莖上的葉片由下而上漸次發黃,但仍保持有較多的綠葉,老莖上的腋芽不再萌發分枝,並且逐漸得到充實,準備休眠越冬。
“立冬”前後,植株經過霜凍,嫩莖和葉片全部枯死,而
①控制好水位,原則是先淺後深,前期水淺,不僅利於溫度 上升,同時也利於植株紮根;後期水深,不僅穩定水質,同時也利 於枝葉的延伸,但水位不可淹沒植株,以防影響光合作用。
②適時追肥,發現枝葉發黃,生長不良時,應及時追肥,用沉植的水花生是靠吸收土壤中營養物質米生長,故追肥地點應在土壤中。
③清除雜草及敵害生物。
④補苗、稀疏,保持合理的密度。詳見“水生青飼料栽培的一般要求及操作”。
2.浮植
水位較深的水域,不適宜用沉種法,應採取措施使之漂浮於水面進行栽種。
(1)培育池條件及栽種前的準備
詳見“水生青飼料栽培的一般要求及操作”。
(2)栽培技術
水花生的浮植有懸索種植和框格種植兩種方式,但其管理是相似的。
①懸索種植
在水位稍深,水流稍急的水域,為使水花生不易為風浪衝散,一般用懸索法種植。方法是在水域中每隔3~5米打一木樁或竹竿,兩樁或竿之間拉繩,然後選擇生長 健壯、每節有1~2個嫩芽和鬚根的植株作種,按15~30釐米切成一段,然後以每7~8根為一束夾在繩上,夾好植株後,調整繩的高度,使植株嫩芽露出水面為度。也可以不將植株直接夾在繩上,而是以每7~8根為一束,用另一根繩繫於樁(竿)與樁(竿)之間的繩索上。如果是靜水水域,也可用縛有種株的懸索圍成一區域,在該區域撒放一些種株。
在此要注意:樁或竿要打固定。若是將植株直接夾於樁(竿)之間的拉繩上,繩與樁(竿)的連線要用活釦,以便於繩與植株隨水位的漲落而自由升降。若是植株束用繩與樁(竿)之間的拉繩相連,要有一個較大的活動餘地,保證植株束的自由升降。植株束捆紮力度要適當,保證牢固,又不致於勒斷植株。若要求樁(竿)間拉繩隨水位而升降,樁(竿)要高出最高水位。植株密度要適當;一方面便於植株的生長,另一方面要便於採收。
②框格種植
在水位較深,水面較大且有一定水流的水域,往往採用此法。方法是用幾根竹竿結成三角形或四邊形的外框,框內設定一層網片,帶網的框放入水中後,在框內均勻地散放植株,然後,再用繩索從多方面將框固定在一定位置,防其自由漂游。若是靜水水域,框內可不設網片。
在此要注意:網片網目不可太大或太小,以不漏下水花生為宜。網片與框的綁縛不可太緊,以保證網片上放置水花生之後沉於水面之下為宜,但綁縛要牢固。固定框架的繩索不要太短,應使框架隨水位的漲落而自由升降,但繩索與框架的連線 以及與錨或木樁的連線要牢固。擺放植株時,鬚根要沒入水中,葉和芽要向上,擺放要均勻。若水位不太深,也可在框架上系活釦,直接套於光滑而垂直固定的竹竿上,但竹竿上端應高於最高水位。
(3)管理
水花生浮植的管理內容主要是:
①檢查繩索或框格的安全程度,發現問題,及時解決,保證其固定性,防止植株漂散。
②及時追肥,發現植株生長不良應及時追肥,因浮植的水花生是靠吸收水中養分米生長,故追肥時應先用水將肥溶化後,再潑灑於栽種區。
③檢查植株的位置,要保證根不露於水面之上,同時要保證水不淹沒枝葉。
④去除雜草及敵害。
⑤保證合理的密度。詳見“水生青飼料栽培的一般要求及操作”。
7~9月會出現銀紋夜盜蟲,在水花生上爬食危害,防治措施可用90%晶體敵百蟲1200倍液噴霧。噴後需隔3~5天,待毒性消失後才能割取利用。發生蟲害,也可將水花生移開一部分,使受害的直立莖轉而匍匐於水面生長,浸死害蟲。
水花生
空心蓮子草,原名:喜旱蓮子草,別名:空心莧、水蕹菜、革命草、水花生、水豇豆,拉丁文名:Alternanthera philoxeroides (Mart.) Griseb. 莧科、蓮子草屬多年生草本;莖基部匍匐,上部上升,管狀,不明顯4稜,具分枝,幼莖及葉腋有白色或鏽色柔毛,莖老時無毛,僅在兩側縱溝內保留。葉片矩圓形、矩圓狀倒卵形或倒卵狀披針形,基部連合成杯狀; 退化雄蕊矩圓狀條形,和雄蕊約等長,頂端裂成窄條;子房倒卵形,具短柄,背面側扁,頂端圓形。果實未見。花期5-10月。
1930年傳入中國,是危害性極大的入侵物種,被列為中國首批外來入侵物種。其嫩莖葉可作蔬菜食用,春夏採其嫩莖葉、洗淨、沸水燙,清水漂洗後切斷,可涼拌、炒食,清脆可口。也可牛、兔和豬飼料。
水花生直接放植法。
將採集來的水花生種草直接拋於水中,讓水花生下沉於水中定位繁殖。然後就完工了。
要注意加強管理,比如噴水、追肥、間苗、定苗、煉苗等 。
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