木姜子北方叫什麼

胡椒。

木姜子別名叫山蒼樹、山蒼子、山姜子、山胡椒、臘梅柴、滑葉樹。木姜子是樟科、木姜子屬植物的果實，外表呈球形，成熟時為藍黑色，樹高可達10米左右，樹皮為灰白色，每年3-5月開花，7-9月結果。

木姜子的果實含芳香油，可以當作原料用於製備食用香精和化妝香精，已廣泛利用於高階香料、紫羅蘭酮、維生素甲的原料，其種子含脂肪油，可用於制皂和工業用。

木姜子北方叫樹姜,也叫山姜子。

木姜子是樟科，樟屬落葉小喬木，高可達10米；樹皮灰白色。幼枝黃綠色，頂芽圓錐形，葉互生，常聚生於枝頂，披針形或倒卵狀披針形，膜質，羽狀脈，葉柄纖細，傘形花序腋生；每一花序有雄花8-12朵，先葉開放；花被裂片黃色，倒卵形，花絲僅基部有柔毛，果球形，成熟時藍黑色；3-5月開花，7-9月結果。