黃皮果茶製作方法

用料：黃皮果五六個左右、白糖適量。

1、準備好材料，黃皮果，杯子，糖。黃皮果清洗乾淨，摘下來幾個，連皮捏破放杯子中。

2、加點白糖，（看自己的口味）衝入開水。泡幾分鐘，可以加點冰，或者等水涼了後放入冰箱凍著即可。

黃皮果含蛋白質、碳水化合物、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｃ和黃酮苷、酚類、黃皮新肉桂酚胺，以及各種礦物質。黃皮果每１００克鮮果含水分８７.６克，蛋白質１.６克，脂肪０.２克，粗纖維４.３克，糖類５.６克，維生素Ｂ１０.１３毫克，維生素Ｂ２.０６毫克等。

材料:黃皮果➕綠茶茶湯(茉莉毛尖)➕糖漿ml➕老鹽糖漿ml➕冰塊

老鹽黃皮果茶(500ml)：1️⃣拿80g黃皮果去籽，然後雪克杯加入(黃皮果80g)加少量冰塊(5-6)捶打~把香味都搗出來哦!!!

2️⃣加入糖漿10-15ml，老鹽糖漿15ml，冰塊180g，(450ml刻度線)，綠茶茶湯80ml，搖晃均勻。

3️⃣出杯品把做好的黃皮果茶倒入杯中，蓋上蓋子就可以了

1、將黃皮清洗乾淨

2、將黃皮放在案板上，用小刀在側面劃一條口子；

3、處理好所有的黃皮，放入不粘鍋內；

4、放入冰糖，倒入水，水量沒過黃皮；

5、開火，大火煮開後，轉小火繼續慢熬；

6、熬至黏稠，黃皮金黃透亮就可以了；

7、放涼至40度左右，倒入蜂蜜；

8、攪拌均勻後就做成蜂蜜黃皮茶飲了