果樹為什麼冬天被凍死

著近幾年氣候環境的不斷惡化，特別是個別地區冬天的極寒天氣給廣大果友的果園管理帶來了嚴峻的挑戰。那麼，在極寒環境下，我們應該怎麼做才能讓果園順利安全的越冬?

綜合來講，提高果樹的防凍能力主要可以從以下幾個個方面下功夫：

一防凍管理措施

1、施肥恢復樹勢

採果後，用速效肥兌水澆根，或結合葉面噴施，補充養料，促進果樹迅速恢復樹勢，增加營養積累，使樹體生長健壯，增強抗寒力。

具體要求是：每畝用0.2—0.3公斤磷酸二氫鉀加0.5公斤尿素或高階複合肥兌水100公斤進行根外噴施。然後重施有機肥，一般按斤果斤肥的比例施入腐熟的有機肥。

施肥方法是：一是採取環狀施肥法(即樹滴水線處挖環狀溝)，二是採取放射狀施肥法(即滴水線處挖4—5條放謝溝)：三是採取條狀溝施肥法(滴水線處挖2—4直溝)，深度為30釐米左右。

2、培土雍蔸

結合修剪清園、翻耕施肥，挑選塘泥、河泥、田土等，對根頸樹盤培土20—30釐米厚。

3、保護樹體

①覆蓋護冠：幼樹全株用稻草包裹，成樹用膜搭蓬覆蓋，防止枝葉直接凍傷。

②保護主幹主枝。用稻草或編織袋纏繞包紮，減小溫差，防止枝幹凍傷。

4、及時人工防凍

①化學防凍：低溫來臨前，對樹冠噴灑防凍素，促進細胞糖的積累，抑制葉片水分蒸騰，減少樹體熱量散失，降低凍害程度。

②物理防凍：一是灌水或噴水保溫。要注意天氣預報，在出現低溫冷前10—20天，對果園進行充分灌水，降霜期進行樹冠噴水，以水保溫減輕凍害。二是燻煙增溫。在降霜前，利用柴草、木屑、穀殼、秸杆等物點火燃燒燻煙，每畝果園設定4—6個燻煙堆，使之在果園上空形成煙幕，抑制輻射降霜，同時，可使果園直接增溫，減輕凍害。

二凍後管理措施

(一)、柑桔、臍橙、楊梅等常綠果樹凍害後管理措施

1、凍後樹冠護理

果樹受凍後，地上部分遭受不同程度的損傷或枯死。柑桔在修前傷枝的同時，葉片全部摘除，楊梅等其它常綠果樹應及時修剪傷枝，儘快恢復樹冠，減少損失。

2、鬆土增溫，灌水還陽

解凍後立即在樹冠下鬆土，增加土溫，特別是幹凍後，樹根和樹體更需水分，要及時灌水。

3、剪鋸受災枝幹、塗傷口保護劑

凍後修剪或鋸幹必須掌握“適時”，即應在新梢萌芽、生死果線分明時剪去枯枝或鋸去枯乾。原則上是剪除枯死部分，全部保留活著的枝梢。這樣，既有利於樹體積累養分，又可促進新梢提早萌芽。修剪或鋸干時，較大的傷口應塗刷保護劑，以減少水份蒸騰和防禦病蟲害。凍後抽生的新梢原則上應多保留，但是，一個芽眼萌發2—3個新梢者應疏除，以保證新梢正常生長，避免樹冠鬱閉。生長過旺的新梢應及時摘心。果樹在發生雪害後，塗以保護劑(石硫合劑、油漆等)，防止腐爛。對已撒裂未斷的枝幹，不宜輕易鋸掉，應先用繩索或支柱撐起，恢復原狀，然後在受傷處塗上蠟油、鮮牛糞、黃泥漿等，促癒合、恢復生長。對未受害的枝葉，修剪時應儘量輕剪，已撕裂而加以押綁的枝幹，依傷勢輕重加重修剪，以減少養分和水分的消耗。對斷枝斷口下方抽生的新梢應適當保留，以便更新復壯。此外，還可對摺斷的幼樹或成齡樹進行高接換種。無法更新的老樹，應補種樹。

4、合理施肥，恢復樹勢

凍後樹體功能顯著減弱，春季施肥要以水帶肥，並以速效氮肥為主，勤施薄施，先薄後濃，切忌施肥過濃。第一次以氮肥為主，第二、三次則適當增施磷、鉀肥。另外，還應適時進行葉面追肥和補充微量元素。

5、注意疏花

凍害樹畸形花、過時花增多，特別是輕凍樹花量大，座果率低，為減少樹體開花時的營養消耗，一般對輕凍樹要疏去畸形花和過時花，以提高座果率。重凍樹不留花，促其儘快恢復樹勢。

6、防治病蟲害

凍後有些枝幹枯死或損傷、枝幹裸露，夏季高溫季節易引起日燒而裂皮，最易發生樹脂病，一般在初夏和晚秋，先颳去病皮，再用1：4濃度的鹼水，塗洗2—3次，可取得較好效果，也可用石硫合劑塗刷枝幹、防止日灼。此外，還要特別注意防治蚜蟲、風蝶、卷葉蟲、蟎類、潛葉蛾等病蟲害，促進新梢和嫩葉正常生長。

(二)、梨、桃、蘋果、獼猴桃等落葉果樹凍害後管理措施

1、剪鋸受害枝幹、塗傷口保護劑：幼樹越冬枝條受凍害後，可在萌發後半個月左右(受害樹一般萌發晚半個月至1個月)觀察枝幹部位，剪除枯乾部分，在春季嫁接良種(桃樹在夏季嫁接)，嫁接方法常用劈接法、切接法。在鋸口、剪口塗抹3—5波美度石硫合劑。

2、合理疏花疏果，控制結果量，儘快使樹體恢復生長，促進損傷部分癒合。

3、加強肥水管理：果樹在花期受凍受後，應儘快追肥、灌水，以促使其恢復生長。

4、防治好病蟲害與及時補栽新樹。