為什麼不建議養肉狗

在吃狗肉的愛好者眼中，不是什麼狗都能吃的，也不是什麼狗都有人吃。他們認為一些打著愛狗人士為名的極端人士習慣於把城市裡丟寵物狗跟吃狗肉掛鉤，是對吃狗肉人士的一種汙衊。

能被吃的狗，多為農村的土狗，土狗不是一個品種名。若是論品種的話，土狗大致包括沛縣肉犬、豬肉犬、沙皮犬、大丹犬、

中華田園犬等。其中由於歷史的原因，沛縣肉犬是較為知名的肉類犬種。至今，在沛縣仍然有較大規模的狗肉產業。

我國農村從古至今都有養狗看家的傳統，但大多數養狗都是為了看家，很少單獨以食用為目的來養狗的。純肉狗養殖也是近幾十年裡發展起來的。除了少部分地區有著吃狗肉的傳統，我國大多數地區是沒有以肉狗為食的傳統的。

誰在支援吃狗肉？

一是狗肉愛好者，也就是喜歡吃狗肉的人。二是狗肉養殖產業相關養殖者，包括養殖戶、狗類獸藥製造商、狗肉中間商、狗肉餐飲飯店、狗肉食品加工廠等。三是，不吃狗肉，但是看不慣某些愛狗人士的吃瓜群眾也在反對禁止吃狗肉。

前兩者，狗肉愛好者和狗肉養殖產業的從業人員，人數相對第三類人來說是比較少的。

在全面禁止野味後，可能真正會去吃狗肉的人越來越少。

前兩類人是為了個人利益來反對吃狗肉，而吃瓜群眾多數是看不慣那些愛狗人士的過激行為從而由路人轉變成黑粉的。他們反對的不是保護狗，而是反對某些情緒化後的愛狗人士所表現出的囂張跋扈。

我國的狗肉產業發展至今，已經有了一定的規模。如果僅僅以某些愛狗人士的個人情緒來禁止食用狗肉，是說不過去的。不能因為你不高興，就斷了別人的財路，沒有一個科學的、合法的、合理的理由來禁止食用狗肉，是對狗肉養殖產業從業人員的一種不公平。

所以，禁止食用狗肉要從科學出發，從理性出發，給出大家都能接受的理由來禁止食用狗肉，而不是為了維護某些特定人群的感情來禁食狗肉。

以歷史文化來支援吃狗肉不合理

有人一談吃狗肉，就會說到“自古以來，就有吃狗肉的傳統”，還能舉例出《史記》中，樊噲吃狗肉的事兒，以此來證明秦漢時期中國就在吃狗肉了。

在某些狗肉愛好者的觀點中，歷史上有的，就是傳統，就不能禁止！這也是不對，不合理的。歷史上的傳統文化也分為精華和糟粕，古人吃狗肉可能有其特定的歷史環境，比如其它肉類不足。哪怕是歷史上普遍存在的行為，也不能作為現代人必須繼承的傳統。清朝時候的裹小腳還普遍存在呢？今天不也廢止了麼？

所以，吃狗肉不能以傳統文化來綁架，古代有沒有吃狗肉的傳統，都不能作為今天吃

首先，養狗的花費超出了我們的想象。而且技術要求很高。許多人認為養只狗是按照古代的飼養要求，只需喂大白米就能得到一隻成活的狗，這種想法其實已經很落後了。如今由於犬類品種不斷進化，加上國外犬類品種不斷增加，使得一般可食用犬類需要經過精心挑選。一般而言，有些國家的狗肉使用歷史很長，但它們在選擇養殖品種時，卻受當時時代和技術

的限制。如今，人們養狗不僅要肉嫩，還要味美。而且如今大部分人養的寵物狗不僅肥肉多，吃起來也很不好，而且很多品種的狗不適合家養。另一方面也是因為養犬技術和犬種選育要求非常細緻。普通的市場都會以消費者的需求為導向，想在市場上找到二三十斤重的狗，基本上是很難的。不但要改進狗的品種，而且要優質的飼料來餵養。

二是人與狗的關係日益變化，狗肉市場不斷萎縮，行情不如以往樂觀。事實上，從我國目前的市場狀況來看，絕大多數地區都不贊成吃狗肉，因為人養的狗是狗的伴侶。而且目前我國各大地區不斷徵集食用禽類名單，也逐漸見證了我國飲食文

化的變遷。許多人都在呼籲人們改掉吃狗肉的習慣。但由於其歷史較長，仍然有少數人堅持吃狗肉，這不僅是文化習慣的形成，也是歷史原因。但是從總體上看，狗肉市場規模在縮小，消費人數在減少。這也決定了風險和市場的雙重壓力。

三是養犬週期過長，價格問題易波動，難以控制因素過多；一般而言，一條狗要上市，要經過半個多月的飼養，而且要在飼養期間2~3次接種疫苗。而且每支疫苗都要200多元，而且狗還特別容易生病。每到醫院一次，狗狗們的藥品價格都比

其它寵物藥品高。另一方面狗肉價格也常常受出欄量和市場不可控因素的影響，很大一部分市場的波動都會影響到狗肉價格。而且另外一方面在養殖密度上，如果選用殺蟲劑，那麼狗狗患病的機率會大大增加，而且出欄率也會受到影響。

一隻狗長大一般40斤左右，需要餵養6到8個月，按最低餵養成本一天兩元計算，需360元，加上狗苗錢、疫苗錢，怎麼也得400多元，而毛狗價格一般六七元錢每斤，淡季只有四五元錢每斤，所以養所謂的肉狗不可能賺錢 。由於大規模飼養犬隻以作食用的難度太大，對利潤的貪婪，導致偷盜、搶奪甚至毒殺犬隻隨之而來。

犬隻有看家護院和陪伴人類的特性，它們廣泛分散在各家各戶，尤其是在偷盜現象嚴重的農村地區，犬隻基本是散養而非室內飼養。

狗有潛在狂犬病！若突發易攻擊傷人，致人生病。被瘋狗咬要即時打狂犬疫苗，不然一旦病發易致人死亡。！

看似興盛的肉狗養殖行業其實並非如此，根據調查，肉狗養殖場的數量並不多，網上查詢到的大量肉狗養殖公司資訊實際上屬於同一家公司。

在真實存在的養殖場裡，調查團隊也從來沒有發現過大量成犬飼養的場景，現有的飼養規模根本無法提供每年千萬只狗肉消費的市場需求。

作為“放心”狗肉的來源，公眾一直將希望寄託於看似正規的狗肉食品公司生產的產品，然而走訪的結果卻 令人吃驚：沒有一家狗肉食品公司的犬隻是來源於對外吹噓的專業養殖場，幾家狗肉食品企業的負責人都否認了 養殖場和肉狗的存在，食用的犬隻都是收購而來的土狗。

無獨有偶，2015年1月，記者採訪了一家肉狗養殖場的老闆，對於“肉狗”的定義，這位老闆向他坦承：“肉狗實際上是炒作的一種概念，啥叫肉狗?狗養肥了就是肉狗，養瘦了就是瘦狗。”

在“養狗大縣”江蘇沛縣也有類似的經歷，記者走訪沛縣上述鄉鎮包括沛龍公路兩側的楊屯鎮、大屯鎮等地 的數十個村莊發現，除了有零星幾家農戶養品種狗賣狗苗，竟然沒發現一家所謂的肉狗養殖場。



沒

到處掉毛，傳染病毒 ，到處亂跑 ，有臭味，不衛生

那是很大個的體積，很多的食量

一、賣種者所說的肉狗會有幾萬元的利潤是否確切，尚須靜思一下。

　　二、價格問題。規模化生產後的價格將有所下降，現在所預期獲得的利潤將難以達到。

　　三、我國肉狗品種不規範且現在無真正的肉狗品種。既然沒有肉用犬專用品種，炒種者所炒作的肉犬品種就具有虛假性、欺騙性，部分賣種者甚至以本地雜狗冒充肉狗出售，坑害養殖戶。

　　四、飼養技術尚未成熟，規模飼養技術難題還待探討。

　　五、狗肉產品的深加工還有待開發。

　　六、狗肉銷售受季節影響較大，季節性消費較強，且不同地區市場需求也存在差異。

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