燉狗肉放蠔油嗎

當然可以了,用蠔油給狗肉提鮮早就被人們給掌握了

原料、狗肉1500克、八角50克、青蒜20克、桂皮15克、白酒100克、辣椒(紅，尖，幹)10剋剋、生抽75克、味精2克、鹽5克、大蒜3-4瓣、老抽15克、姜10克。、做法：狗肉洗乾淨，冷水下鍋，加入少許料酒，大火燒開，盛去浮沫，撈出狗肉瀝水，3、準備八角兩個，生薑，大蒜，乾紅辣椒。 鍋內燒油，大蒜拍碎和薑片，乾紅辣椒下鍋煸炒出香味，下狗肉一起翻炒，加入白酒去味，加入生抽，適量老抽，加入八角，適量鹽，繼續翻炒，翻炒均勻。 從鍋邊加入開水，放在煤氣上小火慢燉1小時即可。

燉狗肉一可以放蠔油狗肉味道鮮美，而且營養價值豐富，我們在燉狗肉的時候，把狗肉切成塊燉的時候可以放蠔油，味道會更加鮮美入味兒，現在人們比較喜歡吃的肉，除了豬肉以外，還有狗肉，牛肉和羊肉，那麼狗肉在這裡面的營養會很高，它是溫補食材，一些患病人的病人可以透過吃狗肉來提高免疫力

燉狗肉放蠔油嗎？

可以放蠔油，放了蠔油味道更好了

狗肉，又叫“香肉”或“地羊”，有至尊腎寶美譽，口感細嫩，肉質密，飽滿。 古人云：“天上的飛禽，香不過鵪鶉；地上的走獸，香不過狗肉”、“狗肉滾三滾，神仙站不穩”。 長久以來狗肉都是孕婦們進補的食材。

可以放點蠔油，放點蠔油在裡面比較好吃一點，不過最好是等快熟了的時候放。

燉狗肉不放耗油，不隔味