大蛇魚是什麼魚

像大蛇一樣的魚名叫江鰻，我們這裡的人都給它起了個外號叫“大蛇魚”。曾經有個人釣上了一條10斤左右的大蛇魚賣了兩萬塊。根據市場價，野生的江鰻一斤能賣到300到400塊，越大的江鰻越貴。同樣是魚，差距就是這麼明顯，像鯽魚、鯉魚什麼的，一斤幾十塊已經頂天了，那麼江鰻憑啥賣這麼貴呢？

江鰻不只是現在，在古代的時候已經賣這麼貴了，這種魚在古代還有個名字叫“江龍”，是隻給貴族和王族吃的，平民一般都吃不起。江鰻整體看起來很圓潤，而且還能長到很大，吃起來味道之美妙無法用語言來形容，請自行腦補。

從古代到現在，江鰻因為太好吃，經過幾百年的摧殘，現在的數量已經極其稀少了，說是瀕臨滅絕也不為過，附近的漁民都說，現在像江鰻、鰣魚都已經捕撈不到了，就算你再有錢都已經買不到了。

大蛇魚是一種淡水魚，學名為Channa argus，屬於底棲掠食魚類。它們通常生活在河流、湖泊等淡水環境中，主要分佈在中國南方、東亞各地和東北地區等地方。大蛇魚是一種適應性很強的魚類，可以在不同溫度、PH值和鹽度的水質中生存。

大蛇魚的體型較大，一般可以達到1.2米左右，最大的甚至可以達到1.8米長，所以也叫做“大頭魚”、“長魚”等。它們有著灰色、綠色、黃色等不同顏色的身體，身體表面有明顯的爬行動物類似鱗片結構。大蛇魚具有很強的攻擊性，以小魚類、蝦、螃蟹等為食，被譽為淡水捕食者之王。此外，大蛇魚的肉質鮮美，被認為是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，深受消費者的喜愛。

是江鰻

江鰻又稱河鰻，鰻魚是一種在鹹水、淡水交界帶產籽、育苗的魚種

河鰻屬魚類，為輻鰭魚綱鰻鱺目鰻鱺亞目鰻鱺科的其中一種魚類。似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。主要分佈在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。

大蛇魚是屬於海水魚，大蛇魚就是丁魚，是深受人們喜愛的美味佳餚，大蛇魚肉質充實味道鮮美而且營養價值更是特別的豐富。

江鰻

這條像大蛇一樣的魚名叫江鰻,我們這裡的人都給它起了個外號叫“大蛇魚”

江鰻（鰻魚）又名：河鰻、鰻鱺、白鰻、青鰻等。主要分佈於我國長江以南水域中。為洄游性魚類，在陸地淡水生長，鹹淡水交界處產卵

正常來說，大蛇魚應該是黑魚，這種黑魚生活在淡水中，整體性情非常兇猛，身上的魚鱗看起來特別像蛇鱗泛著冷光，而且身上比較粘滑，個頭也會比較大，是一種肉食性冷水魚類

大蛇魚是一種淡水魚，真正的名字叫江鰻。

長江鰻魚是一種體型細長的淡水魚類，它的前部呈圓筒狀，而身體後部則稍微變圓，長江鰻魚的頭不大，眼睛特別小，而且嘴巴很尖，外表多為黑灰色。它肉質鮮嫩，肉多刺少食用價值特別好。

蛇魚,很像蛇的一類魚,如白鱔、鰻魚、青鱔、鰻鱺魚。幹者名風鰻。蛇魚即“刺鰍”

其實，在閩西民間俗稱的“蛇魚”，學名叫刺鰍隸屬合鰓目，鰍科，刺鰍屬，是我國以及東南亞地區特有的淡水魚種。

刺鰍在我國分佈範圍廣泛，從東南端的海南島、福建、廣東，再到江浙、江西、湖北以及西南的四川、廣西，都有這種魚的分佈。

又名丁魚。海洋經濟魚類。

廣泛分佈於印度太平洋和大西洋。大蛇魚是硬骨魚綱燈籠魚目狗母魚科蛇鯔屬魚類的統稱。

體亞圓筒形，向後漸細小側扁。頭略平扁。吻短而鈍。口寬大。牙細密尖銳,能倒伏；顎骨具牙2群。體被圓鱗。背鰭後方具1小脂鰭，臀鰭短小。

大蛇魚就是大鰻魚。

大蛇魚其體形呈圓筒狀，前身較細且側扁，細鱗且埋於皮下，表皮光滑，背部呈暗綠色，腹部白色，故廣東人多稱為“白鱔”，產於廣東、福建、浙江等省沿海及江河。