泰迪的烹飪方法

第1步.

胡蘿蔔手工剁碎（太碎了沒嚼頭），圓白菜我用料理機打碎的。牛肉腸和雞肉、乳酪片就是料理機打碎，如果打不好，加點水。

第2步.

紫薯洗乾淨，上鍋蒸。熟透了，撕皮兒，搗爛。這些五顏六色的原料都放入一個鍋裡。

第3步.

加入蛋黃，逐次加入麵粉。和麵。用勺子就好，不用太乾。面少菜多。

第4步.

然後就是洗乾淨手，放好蒸鍋和篩子。墊塊紗布或者抹油。手心抹少許油，然後開始團丸子！擺好之後蒸，10分鐘左右，就好。

第5步.

取出，晾涼了～掰碎給狗狗直接吃或者伴少許狗糧。

一、燉

鍋中放水，燒至溫熱，放入狗肉，大火燒開，片刻後，關火，將狗肉取出，水倒掉，刷鍋，重新加水，放入狗肉，加薑片、蔥段、兩粒山楂，大火燒開後，文火燉。

二、食

燉至筷子能扎動，關火，悶片刻，取出。剔下肉（骨頭留下來接著燉），晾涼，現吃現撕，皮更需趁熱吃（涼即發硬）。

拌食法：肉撕細絲或皮切細絲，切蔥絲，少量香菜梗，辣椒油，鹽（少放），味精，拌食即可。

湯：碗裡放香菜末，蔥，鹽，味精，澆入滾湯，食時放胡椒粉、辣椒油。