1、阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹:平均重量為10千克,平均長度為220毫米。殼寬可達28釐米,腳部全部展開可達1.8米。因為擁有健壯的長腿,所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。深紅色的外殼呈斜圓形體,全身佈滿了硬刺。腿長而粗,其特徵在於具扇形尾部。有5套附肢,前面是一對螯,右側的螯要比左側略大。最後一個附肢用於交配。阿拉斯加帝王蟹體型巨大且味道非常的肥美,但是因為捕捉難度除非高,產量非常稀少,所以在世界上最貴的螃蟹排名中居於首位。
2、俄羅斯帝王蟹
帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分佈在寒冷的海域。俄羅斯帝王蟹生長的環境跟帝王蟹不同,它生長於俄羅斯比較寒冷乾淨的區域,肉質也更加鮮美,而且俄羅斯帝王蟹是越小越貴。
3、澳洲皇帝蟹
巨大擬濱蟹,タスマニアオオガニ,是人們常說的皇帝蟹,分佈於澳大利亞西部及南部海域。體積非常巨大,體重是現存蟹類中最重的,體寬41釐米,重超過13.5千克;頭胸甲寬達46釐米。體肥重;甲殼較為堅硬,呈紅白色,甲殼扇形;螯足粗壯,鉗指黑色。可以讓你體會到蟹肉滿滿的感覺。而且味道很鮮美,故而價格昂貴。
4、椰子蟹
椰子蟹是一種寄居蟹,能長到1米長,不僅是最大的陸生蟹類,也是最大的陸生節肢動物。體型碩大,體重最高可達6千克,椰子蟹的外殼堅硬,有兩隻強壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善於攀爬筆直的椰子樹,因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹是世界上最大的陸生蟹類,其以肉質鮮嫩而聞名世界,但由於人類的瘋狂捕獵和生存環境被破壞,該蟹已經成為了面臨絕跡的瀕臨動物。
5、澳洲水晶蟹
澳洲水晶蟹是一種產於澳大利亞的珍惜蟹種。因為澳大利亞政府對水晶蟹的捕撈嚴格管控,出口量非常少,一般只能在澳大利亞本地才能吃到,是一種非常珍貴的海鮮。
6、黃油蟹
黃油蟹是我國的一種名貴蟹種,黃油蟹的質量會受到氣候已及環境的影響,而且生產期非常長,故而該蟹非常珍貴,黃油蟹非常特別,生長期時,蟹膏會分解成金色的油脂滲透身體的各個部分,蒸煮時蟹身各處充滿黃油,非常誘人。
7、日本松葉蟹
又名松葉蟹、津和井蟹、雪蟹、遠東海域雪蟹。是原產俄羅斯以及日本週邊海域的一種雪蟹。屬於棲息在深海的大型螃蟹。有紅眼雪蟹和灰眼雪蟹之分。松葉蟹主要產於太平洋的海洋底部,捕捉非常困難,加上肉質鮮美,特別是冬季的松葉蟹,蟹膏與蟹黃簡直美味無比,在日本被人們作為頂級美食。
第一種:澳洲雪蟹
雪蟹又叫做水晶蟹,這麼叫的原因是雪蟹外殼是白色甚至白到透明的感覺。雪蟹非常嬌貴,對於生長環境要求非常高。
第二種:阿拉斯加的金色帝王蟹
金色帝王蟹其實並不是有金色的外殼,它的外殼是棕色的。在陽光的照耀下有點像金色,所以才有了金色帝王蟹的名字。
最貴的螃蟹是紫地蟹是以海水為生活環境,通常生存在陸地潮溼的洞縫中的地蟹科動物,野生品種在菲律賓、印度尼西亞、印度洋各島、中國臺灣、西沙群島都能見到這個陸化程度較高的螃蟹,體色類似於字數,非常的漂亮,如果要養殖還是要準備海水盆。
最貴的螃蟹。應該屬於霸王蟹。
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