臨清特產送人必買清單

1.丁馬甲魚

　　丁馬甲魚，又名“黃運甲魚”，山東省臨清市魏灣鎮特產，中國國家地理標誌產品。因原產於該鎮丁馬村的馬家湖而得名。該地甲魚養殖歷史悠久，所產丁馬甲魚個大裙肥、肉細味美，是中國水產品第一個綠色食品，有相當高的食用和藥用價值。

2.臨清大蒜

　　臨清大蒜是山東省聊城市臨清市的特產。臨清大蒜具有蒜頭大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗黴變、抗腐爛、耐儲藏等獨特品質。

3.臨清獅貓

　　　臨清獅貓是清末臨清城區回族群眾用波斯貓與本地貓雜交選育的稀世品種，其貌酷似小獅子，故名臨清獅貓。獅貓從毛色上可分為白獅貓、黑獅貓、鞭打繡球貓、花獅貓4種。

4.臨清大尾寒羊

　　大尾寒羊屬肉裘毛兼用型，地方綿羊品種，沿黃河故道徙入境內，集中分佈在臨清、冠縣，其它縣市亦有飼養。

5.臨清椹果

　　臨清椹果是山東聊城臨清的特產。臨清市位於山東省西北部，漳衛河與古運河交匯處.西隔衛河與河北省臨西縣相望，東隔馬頰河與高唐、茌平二縣為鄰，北部與德州地區夏津縣相連，南部與聊城市和冠縣接壤，是山東西進、晉冀東出的重要門戶，是京九鐵路自北向南進入山東省的第一站，舉世聞名的京杭大運河從市區穿過。

6.臨清清真八大碗

　　說到“清真八大碗”，在臨清可是家喻戶曉、婦孺皆知。經過幾代名廚的不斷創造完善，臨清清真飲食逐漸形成了獨立於其他菜系的“臨清八大碗、九大碗”。

7.臨清進京腐乳

　　臨清進京腐乳系臨清濟美醬園的傳統產品，至今已有200多年的歷史。民國初期，濟美醬園與北京的“六必居”、保定的“槐茂”、濟寧的“玉堂”齊名，被譽為江北四大醬園。

8.康莊掛麵

　　魯西北空心面，又稱掛麵、墜面，因麵條纖細均勻、根根空心而得名。始產於清朝末年，距今已有百餘年曆史。

9.進京豆腐乳

　　濟美是臨清城裡一家醬園的名號，那醬園歷史甚是悠久了，名氣也大，深得本地人的信任。

10.臨清八寶布袋雞

　　八寶布袋雞臨清八寶布袋雞創始於清同治年間，至今已有100多年的歷史。

一是臨清椹果，它果實飽滿，口感香甜，色澤漂亮，呈深紅色。二是臨清豆腐乳，是一種特別下飯的一種佐料，顏色誘人，鹹鮮可口，味道鮮美，口感細膩，而且營養豐富。三是康莊掛麵，，魯西北空心面，又稱掛麵，因麵條纖細均勻，根根空心而得名。柔軟滑爽，營養豐富，極易消化