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歡迎加入我們的咖啡世界!這裡是咖啡愛好者和專家的交流平台。我們深入探討咖啡豆、咖啡壺、咖啡機及其製作藝術。無論你對咖啡的種類、產地或烹飪技巧有任何疑問,都可以在這裡找到答案。 讓我們一起沉浸在咖啡的香醇世界,探索更多精彩內容!
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Q&A
咖啡粉磨到什麼程度最合適
一般我們把大於0.85mm的咖啡顆粒稱為粗粉,而小於0.25mm的顆粒稱為極細粉。若這兩種粉的佔比大於你總粉量的40%,則不適合用於手衝咖啡。理想狀態的手衝研磨(淺烘)應該是70%的咖啡顆粒集中在0.6-0.85mm這個範圍,最大顆粒值與最...
瓶裝雀巢咖啡絲滑拿鐵怎麼自制
步驟1space咖啡豆最好現喝現磨,以前我是用那種小小的手磨機,磨一杯咖啡累個半S.對經常喝咖啡的人無疑是個折磨,所以又買了個磨豆機,每次打20克以下的咖啡豆大概10秒就好,想要細點的咖啡粉可以再加4秒。步驟2space看,14秒咖啡粉已經...
陳皮拿鐵做法
步驟1橘子果肉切碎。橘子皮洗淨去掉白芯,只留最外面那一層橘色的皮,這一步很關鍵,一定要耐心把皮上的白白的東西去幹淨,不然會發苦。步驟2第一步的材料倒入小鍋中,加上40克白糖。開小火慢慢熬到水分白糖融化,果肉稍爛,只剩一點水分。步驟3牛奶➕3...
怎麼做拿鐵咖啡
主料:咖啡豆40g輔料:純淨水適量、方糖適量、牛奶適量自制拿鐵咖啡的做法1取適量咖啡豆,放入研磨機中磨成咖啡粉。2咖啡機加入純淨水。3磨好的咖啡粉放入盒內,裝好咖啡機。4咖啡機通電,開始滴漏咖啡原液。5取一塊方糖放在杯子裡。6牛奶加熱以後打...
瑞幸生椰拿鐵速溶怎麼泡125ml
瑞幸生椰拿鐵速溶可以按照以下步驟沖泡:1.準備好一個杯子和熱水,將水燒開。2.倒入適量的速溶咖啡粉,攪拌均勻。3.再倒入熱水,不停地攪拌,直到速溶咖啡粉完全溶解。4.加入適量的牛奶,攪拌均勻即可。對於125ml的瑞幸生椰拿鐵速溶,建議你根據...
想自己做拿鐵、需要準備些什麼
需要準備的食材:咖啡粉、牛奶、糖做法如下:1.準備兩個玻璃杯2.將咖啡粉倒入第一個杯裡,用少許的熱水和糖沖泡,攪拌均勻3.將冷牛奶倒入第二個杯裡(加冰塊),接著把沖泡好的咖啡緩緩地倒入冷牛奶中,牛奶和咖啡變化時的過程,像是漸變色一樣,看得讓...
咖啡渣發酵方法
1.收集咖啡渣。平時喝現磨咖啡或者衝調咖啡粉時,保留過濾後的咖啡渣2.找一個紙盒。用硬質紙盒或者陶瓷器皿把咖啡渣裝在一起。3.乾性堆肥:將咖啡渣放在陽臺,讓它自然發酵,沒事攪一攪翻一翻,約十日後即可放入盆栽內。4.溼性堆肥:將咖啡渣置於陽臺...
布粉器的原理和使用方法
布粉器可以將藥粉均勻地散佈在作物上,起到防治病蟲害的作用。其原理是利用電動機帶動轉子旋轉,在轉子上安裝了兩個相互傾斜的杯形器,當藥粉落入杯形器時,被離心力強制擠出,形成噴粉的效果。布粉器有手動和自動控制兩種方式,使用者可以根據需要選擇。使用...
泰式咖啡有哪些品種
泰國有許多種不同的咖啡,其中一些最受歡迎的品種包括:1.泰國阿卡西亞咖啡(ThaiAkhaHillTribeCoffee):這種咖啡是由阿卡山區土著部落(AkHaHillTribe)種植和採摘的咖啡果製成的。它具有甘甜和柔和的味道,還具有微...
招牌冰拿鐵做法
一、跳舞的冰拿鐵 咖啡和牛奶黑白分明,搖一搖杯子,你將看到咖啡在牛奶上跳舞。 材料: 意式濃縮咖啡60cc、冰牛奶250cc、糖水30cc、冰塊少許 做法: 1、冰鎮:放入適量冰塊及冷水至大容器內,再將意式濃縮咖啡連杯子放入大容...
沒有咖啡機適合什麼咖啡
咖啡液。咖啡液的出現,無疑降低了冰咖啡的門檻,一撕一倒,一秒鐘就好了,超級方便簡單還省錢。近兩年,咖啡液肉眼可見火了起來。資料表明,2021年淘寶天貓的咖啡液GMV是2019年的17倍。很多品牌也擠進這個賽道打算分一杯羹,2021年商家數量...
沒有咖啡機,咖啡粉可以直接用開水沖泡嗎
可以:使用一個小漏斗,在漏斗內側放一張過濾紙,將一杯量的咖啡粉放入濾紙兜內。(避免咖啡進入濾紙與漏斗壁的夾層內)用合適的水溫的水先把咖啡粉殷溼,稍後加水(水要慢慢加,避免水位高於濾紙邊使咖啡渣子衝到咖啡中),直到完好的一杯咖啡。可以,要用9...
星巴克咖啡膠囊沒有咖啡機怎麼衝
咖啡膠囊如果沒有專門的膠囊機,也是可以衝的。首先準備一個咖啡濾紙放到手衝器具上,如果沒有也可以用類似掛耳咖啡袋。然後,把咖啡膠囊用剪刀或其他工具開啟,把裡面的咖啡粉倒出來。最後,把開水緩慢的倒進去,等待幾分鐘就可以做出來一杯簡易的手衝咖啡。...
怎麼煮咖啡粉
咖啡粉煮法一:平時煮咖啡粉時可以準備一個乾淨的鍋裡面放入清水,把咖啡粉用細紗布包好,放入,在水燒開以後再煮至一分鐘左右,加入適量的牛奶和白糖調勻,取出以後就是一份香濃的咖啡可以直接飲用。咖啡粉煮法二:很多人家中沒有專門煮咖啡的壺,這時可以購...
咖啡有粉沉澱怎麼回事
咖啡沖泡後有沉澱物是非常正常的。說明這種咖啡還是非常正宗的,因為對於那些速溶的咖啡來說,幾乎是沒有任何沉澱物的,只有那種手磨的咖啡,會有少許的沉澱物。這些沉澱物是很正常的,我們在沖泡咖啡的時候,一定不可以用那種剛剛燒開的開水來沖泡,而是應該...
德龍4200s咖啡粉怎麼用
1、如果是在公司使用德龍咖啡機,建議不使用咖啡粉,因為如果單次加入的咖啡粉不能超過2勺,超過2勺,會損壞機器,另外每次只加一勺咖啡粉對單位來說製作咖啡的速度太慢;另外咖啡粉的口感也不如咖啡豆製作的咖啡新鮮。2、如果預計長時間不使用咖啡機,建...
過期的咖啡粉能做什麼
1、可以放在盆栽的土面上,可以防止滋生昆蟲,也能做肥料。2、用紗布包好咖啡渣,擦爐灶、擦鍋蓋,去汙能力很強。3、把咖啡粉用紗布包好放進冰箱、鞋櫃可以去異味。4、放在菸灰缸中,可以去除煙臭味,也容易熄滅菸蒂。5、咖啡粉混合沐浴露用,洗澡的時候...
咖啡粉煮法的正確方法
1、首先我們要準備好手衝壺,濾紙,漏斗,濾杯和咖啡粉。2、將鍋燒熱,放入適量的清水,然後將水煮沸。將煮沸後的開水倒入手衝壺中,使它自然冷卻。3、將濾紙放在漏斗上,然後將咖啡粉放在漏斗中,將適量的溫開水放入水衝壺中。然後將水衝壺拿起來,向漏斗...
萃取完的咖啡粉餅能用來做什麼
1、去除異味功能。這些咖啡粉裝進軟布袋放進冰箱或者皮鞋裡,都能夠去除臭味。2、去溼劑。這些咖啡粉粒吸溼能力不比專業的乾燥劑差,在梅雨季節放進衣櫃裡,能夠保持衣服的乾燥。3、減肥。用紗布把咖啡粉包好後,洗澡時用沐浴乳前先用它來搓擦身體,一會兒...
咖啡粉燃燒後會產生哪些物質咖啡粉燃燒後會
生成二氧化碳,水,氮氣咖啡燃燒應該不會產生有害氣體,但燃燒必然有煙塵味而影響咖啡的原香。不如用微火煮咖啡,讓咖啡的蒸汽散發出來,更能體現純正的咖啡香氣,也不用擔心燃燒的不良後果咖啡粉的主要成分是碳水化合物,遇到明火,溫度達到燃燒點後就會燃燒...
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